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Antipasti e snack

Crostacei / Europa

Insalata di granchio

Insalata di granchio

Spezzare grossolanamente la polpa di granchio e metterla in una insalatiera. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e…

  • Difficoltà bassa
Gamberoni e verdure

Gamberoni e verdure

I gamberoni e verdure sono una ricetta speciale perfetta per chi sta elaborando un menù di pesce e vuole stupire i propri ospiti con qualcosa di buono!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Insalata di mazzancolle alla mele

Insalata di mazzancolle alla mele

Lavare e sgusciate le mazzancolle, lessarle pochi minuti in acqua bollente salata con il sedano, la carota e la cipolla. In un’altra pentola cuocere le…

  • Difficoltà bassa
Cocktail di scampi

Cocktail di scampi

Dividere il busto dalla coda agli scampi, le code metterle in acqua e sbollentarle per 5 minuti. Passato il tempo sgusciarle, condirle con olio, sale,…

  • Difficoltà bassa
Insalata di scampi

Insalata di scampi

Pulire le verdure e tagliarle a listarelle. Posizionare in ogni piatto le verdure in mucchietti ben disposti. Nel frattempo sgusciare gli scampi e…

  • Difficoltà molto bassa
Scampi grigliati

Scampi grigliati

Sgusciate gli scampi e conservate solo le code. Cospargete le code degli scampi con il prezzemolo e la maggiorana tritati. Irrorate con il succo di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Scampi marinati al pepe rosa

Scampi marinati al pepe rosa

Gli scampi marinati al pepe rosa sono un secondo piatto di mare buono, raffinato ed elegante! Provate questa ricetta i vostri ospiti l'apprezzeranno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Spiedini di scampi

Spiedini di scampi

Gli spiedini di scampi sono una proprio una bella soluzione per chi vuole realizzare un menù di pesce raffinato ed elegante.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Aragosta all'arancia

Aragosta all'arancia

Aragosta all'arancia: un piatto che può sembrare elaborato ma che merita ogni minuto dedicato a prepararlo... L'aragosta si sposa benissimo con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min

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