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Light / Europa

Cipolle stufate con peperoni

Cipolle stufate con peperoni

Lavate i peperoni, privarli dei semi e ridurli a listarelle non troppo sottili. Intanto sbucciare le cipolle e affettarle a velo. In una capiente…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Reginette in crema di pomodorini e gamberetti

Reginette in crema di pomodorini e gamberetti

REGINETTE IN CREMA DI POMODORINI In una padella far soffriggere in un pò d'olio i gamberetti con uno spicchio d'aglio. Intanto togliere la pelle ai…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Sformato di verdure

Sformato di verdure

Uno sformato di verdure è l'ideale per avere un piatto unico a portata di mano anche quando è necessario mangiare fuori casa. Una buona idea, no?

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di fagioli borlotti e scarole

Zuppa di fagioli borlotti e scarole

La zuppa di fagioli borlotti e scarole è un piatto decisamente vegano, ricco di sapore e sostanza. Leggero ma anche confortante, un piatto da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 195 min
Bottoncini del bosco

Bottoncini del bosco

Pulite bene gli champignon, staccate la testa dal gambo e metteteli in una teglia con carta forno. Tritate al mixer i gambi con uno spicchio d'aglio…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Peperoni in agrodolce con le olive

Peperoni in agrodolce con le olive

I peperoni in agrodolce con le olive sono un contorno delizioso perfetti per essere portati a tavola in estate, accanto a una gustosa grigliata!

  • Difficoltà bassa
Zuppetta di seppioline

Zuppetta di seppioline

Provate la nostra ricetta della zuppetta di seppioline, un piatto di mare dal gusto favoloso! Ecco la nostra versione, vi piacerà senz'altro!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Mousse di tonno delicata

Mousse di tonno delicata

Scaldare il latte in un pentolino. In un altro, sciogliere il burro, unire la farina, far cuocere un pochino, quindi versare il latte bollente tutto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 15 min
Filetti di persico agli champignon

Filetti di persico agli champignon

Pulite i funghi e tagliateli a fettine. In una padella fate scaldare 3 cucchiai di olio, unite i funghi e fateli cuocere a fiamma moderata, a metà…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Foglie di zucchine in padella

Foglie di zucchine in padella

Pulite le foglie di zucchina togliendo la parte superficiale del gambo dove sono presenti delle spine. Fatele sbollentare per qualche minuto in una…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Melanzane ripiene senza carne

Melanzane ripiene senza carne

Tagliare a metà le melanzane e fatele bollire in una pentola con acqua salata per 15 minuti, fin quando la polpa diventa morbida e l'esterno non si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Crostata di ricotta dietetica

Crostata di ricotta dietetica

Mettete nel mixer la farina, lo zucchero, la ricotta e il lievito. Fate andare fino a quando non si formeranno delle briciole. Trasferite in una ciotola…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min

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