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Marmellate e conserve

Caldi / Europa

Conserva di pomodoro cotta

Conserva di pomodoro cotta

Ecco gli ingredienti: Mettere, per prima cosa, i vasi di vetro in forno a 100° a sterilizzare. Lasciarveli fino al momento di invasare, almeno un'ora.…

  • Difficoltà bassa
Confettura di cipolle rosse

Confettura di cipolle rosse

Ecco le cipolle utilizzate per questa ricetta: Sbucciare le cipolle ed affettarle fini, metterle in una bacinella con l'alloro, l'uvetta, lo zucchero,…

  • Difficoltà bassa
Verdure all'agrodolce

Verdure all'agrodolce

Pulire, lavare e tagliare a tocchetti tutte le verdure. Metterle in una bacinella e cospargerle con il sale. Lasciare macerare per 3 ore. Sciacquare le…

  • Difficoltà bassa
Crauti casalinghi

Crauti casalinghi

Ecco gli ingredienti: Affettare finemente la verza, buttarla in acqua bollente, con lo zucchero e il sale, per 5minuti. Scolarla e fare asciugare su un…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di clementine

Marmellata di clementine

Sbucciare le clementine e tagliare le scorze a listarelle sottili. Bollire le bucce per qualche minuto in acqua, ripetere una seconda volta cambiando…

  • Difficoltà bassa
Giardiniera agrodolce

Giardiniera agrodolce

Tagliare a pezzi e lavare la verdura. Fare bollire l'aceto, l'acqua, l'olio, lo zucchero ed il sale. Quando inizia a bollire, aggiungere le verdure e,…

  • Difficoltà bassa
Mostarda di fichi d'india

Mostarda di fichi d'india

Mettere i fichi d'india in pentola coperti, affinchè espellano l'acqua. Appena raggiungono il bollore, spegnere. Poi, passare il composto al passatutto,…

  • Difficoltà media
Pomodori secchi sott'olio

Pomodori secchi sott'olio

Mettere a bollire l'acqua, l'aceto di vino bianco, il vino bianco, l'aglio, peperoncino ed il sale. Prendere dei pomodori rossi secchi e buttarli nel…

  • Difficoltà bassa
Verdurine in agrodolce

Verdurine in agrodolce

Ecco gli ingredienti. Tagliare a pezzettoni tutte le verdure, tranne le cipolline, mettere tutti gli ingredienti (tranne i peperoni) in una pentola a…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di pomodori verdi

Marmellata di pomodori verdi

Siete alla ricerca di una marmellata dal sapore particolare? Marmellata di pomodori verdi ottima per accompagnare i formaggi e creare gustose torte.

  • Difficoltà bassa
Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

L'antipasto piemontese è un piatto speciale, ed è indicato per chi vuole portare a tavola qualcosa di buono e saporito. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
Marmellata di peperoncini

Marmellata di peperoncini

Ecco gli ingredienti. Mettere in una pentola i peperoncini lavati e privati dei semi (usare guanti di gomma grossi per non far venire bruciore alle…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di cipolle rosse di Tropea

Marmellata di cipolle rosse di Tropea

La Marmellata di cipolle rosse di Tropea è un must della cucina italiana. Semplice da fare sta benissimo con i formaggi e in tante preparazioni salate!

  • Difficoltà bassa
Marroni glassati sotto grappa

Marroni glassati sotto grappa

Sbucciare al vivo i marroni o le castagne. Per togliere la pellicina interna ci sono vari sistemi si possono passare pochi minuti in forno caldo (questo…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di frutta invernale

Marmellata di frutta invernale

E' inverno ma non sapete togliervi la voglia di marmellata fatta in casa? Si può! Provate la marmellata di frutta invernale, buonissima!! Fateci sapere

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min

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