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Primi piatti

Pasta al forno / Al forno / Europa

Lasagne ai porcini

Lasagne ai porcini

Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Tritare la cipolla, mettere lo spicchio di aglio intero (da togliere a fine cottura dei funghi) in…

  • Difficoltà media
Cannelloni tacchino e zucchini

Cannelloni tacchino e zucchini

Tritare il pezzo d'arrosto di tacchino e metterlo da parte. Prendere le zucchine e cuocerli in padella con un po' di cipolla. Mettere in una ciotola la…

  • Difficoltà media
Lasagna di pane carasau

Lasagna di pane carasau

Scottare i pomodori. Pelarli ed eliminare i semi. Rosolare la carne. Aggiungere il soffritto di verdure, i funghi porcini, sfumare col vino. Unire i…

  • Difficoltà bassa
Lasagna leggera alle verdure

Lasagna leggera alle verdure

La lasagna leggera alle verdure è un primo piatto ideale per chi ha voglia di cibare qualcosa di nutriente ma leggero. Provate questa ottima ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Conchiglioni con ricotta e bresaola

Conchiglioni con ricotta e bresaola

Mentre cuocete i conchiglioni (la cottura tradizionale è di 13 minuti, ma visto che poi vanno messi in forno per 20 minuti, fateli cuocere per soli 6…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crespelle con ripieno di ricotta

Crespelle con ripieno di ricotta

Preparate le crespelle:  raccogliete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino ad ottenere una pastella senza grumi. Cuocete sei crespelle…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Lasagne con gamberetti e curry

Lasagne con gamberetti e curry

La pasta l'ho fatta al solito modo, scusate ma mai sono dimenticata di fare le foto successive... l'ho stesa, tagliata nella classica forma da lasagne…

  • Difficoltà media
Pasta al forno con melanzane

Pasta al forno con melanzane

Tagliare le melanzane a cubetti abbastanza grossi, metterli in uno scolapasta salare e lasciarle riposare girando ogni tanto. Nel frattempo preparareil…

  • Difficoltà media
Gnocchi friulani

Gnocchi friulani

Mettete in una ciotola la farina con il sale. Versare l'acqua poca per volta. Mescolare bene fino ad ottenere un composto denso e cremoso. Mescolare…

  • Difficoltà media
Nidi di rondine

Nidi di rondine

Bollire la pasta sfoglia in acqua salata e stenderla. Poi farcirla con il prosciutto cotto, la mozzarella e i funghi. Arrotolare e tagliare a rondelle…

  • Difficoltà media
Conchiglioni ai carciofi

Conchiglioni ai carciofi

In una pentola fare soffriggere nell'olio, la cipolla tritata. Aggiungere i carciofi, salare e pepare e portare a cottura aggiungendo eventualmene un…

  • Difficoltà media
Lasagne con le melanzane

Lasagne con le melanzane

Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Far bollire le lasagne in abbondante acqua salata con l'aggiunta di un goccio d'olio per non farle…

  • Difficoltà media

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