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Primi piatti

Pasta / Crostacei / Europa

Linguine agli scampi

Linguine agli scampi

Linguine agli scampi: un piatto semplicissimo da fare ma ricco di gusto e sapore. Ecco i consigli per ottenere un ottimo primo di pesce!

  • Difficoltà bassa
Maccheroncini alla pescatora

Maccheroncini alla pescatora

Un primo piatto di mare, allegro e colorato, facile da fare e ricco di gusto? La soluzione sono questi maccheroncini alla pescatora, provateli!

  • Difficoltà bassa
Fusilli con broccoli e gamberi

Fusilli con broccoli e gamberi

Cuocere a vapore i broccoli, in una padella antiaderente far soffriggere lo scalogno tagliato fine con un goccio di olio, unire i broccoli tagliati e i…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Insalata di pasta e di mare

Insalata di pasta e di mare

Insalata di pasta e mare: un'insalata di pasta veramente gustosa e raffinata. Per un pranzo o una cena estiva in cui non volete rinunciare ad un primo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 31 min
Spaghetti vongole e gamberetti

Spaghetti vongole e gamberetti

Gli spaghetti vongole e gamberetti sono un primo piatto di mare semplice ma dal successo assicurato. Scopri come prepararli con la nostra ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 22 min
Mezze penne rigate con scampi

Mezze penne rigate con scampi

Pulite gli scampi, con le teste e i gusci, metterli in una pentola con l'acqua e farci un fumetto. Tagliare a tocchetti la polpa degli scampi, in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Scialatielli alla pescatora

Scialatielli alla pescatora

Una ricetta speciale per un pranzo speciale! Provate questi scialatielli alla pescatore e con i vostri commensali farete un figurone! Ecco la ricetta

  • Difficoltà bassa
Tagliatelle al sugo di aragosta

Tagliatelle al sugo di aragosta

Un primo piatto leggero, che deve tutto alla presenza dell'aragosta che conferisce sapore e colore alle tagliatelle. Come i grandi cuochi insegnano,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Cuscus

Cuscus

La prima fase di lavorazione del cuscus è l' "incocciata" e cioè la trasformazione della semola con l'ausilio dell'acqua in piccoli grumi rotondi un po'…

  • Difficoltà molto bassa

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