Polpettone ripieno al sugo
Ecco la carne utilizzata per questa ricetta. Aggiungere alla carne due prese di sale e 2 uova. Dopo averle incorporate, unire tre belle manciate di…
- Difficoltà media
Secondi piatti
Uova / Europa
Uova
- Nessun filtro
- Al forno
- Caldi
- Freddi
- Fritti
- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Altre carni
- Maiale
- Oca e anatra
- Pollo, tacchino e faraona
- Quinto quarto
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Uova al sugo con provola affumicata
Cuocere i pelati per circa 20 minuti in una pentola aggiungendo olio, aglio e sale. Frullare con il mixer e trasferire quasi tutto il sugo in una…
- Difficoltà bassa
Polpettone alla ligure
Ecco gli ingredienti per questa ricetta. Lessare i fagiolini, scolarli, tenerli da parte. Lessare le patate, schiacciarle e metterle a freddare un po',…
- Difficoltà media
Petto di pollo con frittata
Preparare una frittata con le uova, il grana padano ed un pizzico di sale Aprire il petto di pollo come una grossa bistecca (senza usare il batticarne,…
- Difficoltà media
Frittata di bianchetti
Prendere i bianchetti, unirvi le uova, il parmigiano, il sale, il pepe, l'aglio tritato ed il prezzemolo. Mescolare bene il tutto e rovesciare in una…
- Difficoltà bassa
Arrosto ripieno con frittata e spinaci
Lessare gli spinaci e la carota separatamente. Nel frattempo, preparare la frittata con le due uova e cuocerla con un cucchiaino di margarina. Battere…
- Difficoltà media
Uova delicate al parmigiano
Ecco gli ingredienti: Mettere l'acqua in una padella con l'olio, salare e spolverare abbondantemente con il formaggio grattugiato, aggiungere il…
- Difficoltà bassa
Frittata al forno con zucchine, pancetta e ricotta
Tagliare le zucchine a cubetti e metterle in padella con un filo d'olio, coprire con un coperchio e a metà cottura aggiungere un po' di acqua, cuocere…
- Difficoltà bassa
Trippa legata con le uova
Se state cercando un modo alternativo per cucinare la trippa, non perdete questa ricetta, molto gustosa e semplice da fare! Provate questa variante
- Difficoltà bassa
Zucca al forno con uova
Il piatto perfetto per una cena in famiglia? La zucca al forno con uova è perfetta, provatela perché è davvero eccezionale!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Frittata con patate
La frittata con patate, una delle frittate più gettonate da grandi e piccini in qualsiasi buffet o in qualsiasi occasione di pranzo all'aria aperta.…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Frittata con funghi
Preparate il composto per la frittata sbattendo le uova insieme al latte e ad un pizzico di sale. Fate bollire i funghi. Tagliate i funghi bolliti in…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Rotolo d’uova con patate
Preparate il composto per la frittata miscelando le uova ed il latte, aggiungete, quindi, la farina e miscelate nuovamente. Scaldate il burro in una…
- Difficoltà molto bassa
Rotolo di frittata di funghi
Il rotolo di frittata di funghi è un secondo piatto dai sapori autunnali. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta a casa tua!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Uova colorate
Private le uova del guscio, tagliate per la lunghezza e estraete i tuorli. Mescolate i tuorli con i restanti ingredienti in modo da ottenere un impasto…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min