Semifreddo ricotta e banana
Con il frullatore ad immersione frullare la ricotta, le banane, il miele, la cannella e la crema alla vaniglia. Riempite per metà 4 stampini in silicone…
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Dolci, frutta e dessert
Formaggi / Italia
Cheesecake in coppa con albicocche
In una ciotola mettete lo zucchero ed il mascarpone e, con le fruste elettriche, montare fino ad avere un composto morbido. Fate ammollare la gelatina…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Cheesecake alla ricotta
Preparate la base: nel frullatore mettete i biscotti con il burro fuso e lo zucchero e frullare fino ad avere un composto omogeneo. Foderate una…
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Cheesecake all’arancia e cioccolato
Il giorno prima preparate le arance candite: prendete la buccia delle arance e tagliatele a strisce, fatele bollire in acqua, quando bolle togliete…
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Pasticcini di ricotta
Mettete sopra una spianatoia la farina e aggiungete lo zucchero, la ricotta, il lievito, la scorza di arance ed il maraschino, impastare bene fino ad…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Muffins con ricotta, cioccolato e cocco
In una ciotola mettete lo zucchero e le uova e, con l'aiuto delle fruste elettriche montare fino ad avere una crema spumosa. Aggiungete la ricotta e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Pardulas
Preparate la sfoglia: in una spianatoia impastare la farina con lo strutto e l'acqua fino ad avere un composto consistente. Se dovesse risultare troppo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Mousse di ricotta con crema di pere alla cannella
Tagliare a tocchetti le pere e mettetele in una casseruola con la cannella e lo zucchero. Unite poca acqua e fate cuocere per 20 minuti a fuoco dolce.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Crostata con nutella e crema di mascarpone
Provate questa crostata con nutella e crema di mascarpone, facile, veloce e buonissima, una ricetta davvero speciale che vi piacerà!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Cheese Cake senza cottura
Per la base: sbriciolate i biscotti nel frullatore. Mescolarli con burro fuso. Trasferite il composto in una tortiera da 26 cm e schiacciare il composto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Cheesecake alle pere
iniziamo con il tritare finemente i biscotti facciamo fondere il burro e poi aggiungiamo i biscotti tritati e i cucchiai di zucchero al burro fuso…
- Difficoltà media
Crostatine di ricotta
Preparate la pasta frolla: mescolate la farina con il lievito e lo zucchero, fate la fontana. Al centro mettete il burro, il tuorlo e l'uovo, quindi…
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Muffin alla ricotta e arancia rossa
I muffin alla ricotta e arancia rossa sono davvero speciali. Una ricetta questa molto semplice e perfetta per la colazione o la merenda, provateli!
- Difficoltà media
- Realizzazione 46 min
Crostata alla ricotta
Preparate la pasta frolla. In una ciotola mettete tutti gli ingredienti. Impastare il tutto formando un impasto omogeneo. Formate una palla. Avvolgetela…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Ciambella alla ricotta soffice
La ciambella alla ricotta soffice è un dolce alto e goloso, perfetto per la colazione e la merenda. Scopri qui come preparare questa torta a casa tua!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min