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Dolci, frutta e dessert

Frutta / Caldi / Italia

Gelo d'arancia

Gelo d'arancia

Spremete le arance rosse ed il limone. Filtrate diverse volte il succo. Aggiungete ad un bicchiere di acqua l'essenza ed il succo degli agrumi,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

A fine primavera e per buona parte dell'estate c'è una vera e propria esplosione di questa frutta! Provate la nostra confettura di albicocche!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Cotognata

Cotognata

Avete sempre voluto provare la cotognata e non avete mai avuto la possibilità? Ecco allora per voi la ricetta giusta e infallibile per farla ottima!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 160 min
Marmellata di melone di chiccamart

Marmellata di melone di chiccamart

Tagliate a pezzettini il melone. Mettetelo in una casseruola insieme all'acqua. Fate bollire ed unite lo zucchero. Fate sobbolire per 40 minuti.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Marmellata di ciliegie

Marmellata di ciliegie

La marmellata di ciliegie è decisamente un evergreen. Perfetta sul pane, buonissima sulle fette biscottate ma eccellente su torte e crostate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Orange marmelade

Orange marmelade

Lavate accuratamente la frutta. Tagliatela a fette molto sottili. Mettete la frutta tagliata in una ciotola e misurarne il volume. Trasferite la frutta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Risotto alle mele verdi e pancetta

Risotto alle mele verdi e pancetta

Mettete sul fuoco un litro d'acqua con due vaschette di Cuor di Brodo Delicato Knorr. In una casseruola, meglio se una risottiera, fate scaldare 30 g di…

  • Difficoltà media
Scaloppe alle prugne

Scaloppe alle prugne

Fate scaldare in una padella l'olio extravergine d'oliva e fatevi arrostire le scaloppine di maiale. Una volta cotte, conservatele al caldo. Nella…

  • Difficoltà media
Pasta castagne e funghi

Pasta castagne e funghi

Mettete in ammollo i funghi secchi in acqua tiepida per ammorbidirli. Mettete a cuocere in abbondante acqua salata la pasta. Nel frattempo fate…

  • Difficoltà bassa
Budino alle albicocche

Budino alle albicocche

Se amate i dolci al cucchiaio e volete farne uno tanto buono per stupire i vostri ospiti, il budino alle albicocche è proprio ciò che fa al caso vostro!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 255 min
Fegatini di pollo alle mele

Fegatini di pollo alle mele

I fegatini di pollo alle mele sono perfetti da accompagnare al pane integrale: il sapore delle mele equilibra perfettamente quello dei fegatini, un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Cestini con crema alla ricotta e fragole

Cestini con crema alla ricotta e fragole

Sbattete con una frusta a mano gli albumi con lo zucchero a velo. Aggiungete, poco alla volta, la farina mescolando accuratamente. Infine unite il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 33 min
Crepes alle fragole

Crepes alle fragole

Mettete in una ciotola le uova. Sbattetele senza montarle. Aggiungete la farina setacciata. Unite 100 ml di latte e mescolate fino ad ottenere un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Pennette salsiccia, mele e curry

Pennette salsiccia, mele e curry

In una padella capiente imbiondite la cipolla tagliata a cubetti. Aggiungete la salsiccia e fate rosolare. Salate ed insaporite con il curry. Tagliate a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min

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