Polpo alla paprica
Polpo alla paprika: l'evoluzione del polpo lessato! Il polpo lessato viene grigliato e profumato con la paprika piccante. Un piatto semplice, ingegnoso!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
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Molluschi / Italia
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Sautè di vongole con crostini dorati
Il sautè di vongole con i crostini dorati è una ricetta davvero semplice ma gustosissima. I crostini croccanti raccoglieranno tutto il sughetto delle…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Impepata di cozze
Impepata di cozze, l'aggettivo che meglio descrive questo piatto è sicuramente: saporito. Piatto partenopeo, l'impepata di cozze è semplicissima da…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Spaghetti con le vongole
Gli spaghetti con le vongole è un primo piatto sciuè sciuè, saporito e legato alla tradizione campana! Se avete delle vongole buone, provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Calamari ripieni di feta e pomodorini
Questa è l'originale con all'interno anche dei peperoni ed accompagnata da riso allo zafferano, ma noi l'abbiamo leggermente modificata. Si prendono i…
- Difficoltà media
Bruschette con i tondini (calamari)
Tagliamo i tondini in piccoli pezzi e li mettiamo a soffriggere in una padella con olio e aglio. Poi aggiungiamo un pò di vino e facciamo sfumare, dopo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Spaghetti coi moscioli anconetani
Spaghetti coi moscioli anconetani, ovvero spaghetti con le cozze. Kriss86, ci assicura d'aver pescato di persona le cozze e da buona anconetana ci…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Spaghetti ai ricci di mare
Spaghetti ai ricci di mare
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Lorighittas ai frutti di mare
Lorighittas ai frutti di mare
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Cozze al rosmarino in salsa di burro e limone
Essendo un antipasto considerate una decina di cozze a testa, si devono ben pulire i gusci dopo averle sciacquate per bene e poi aprire in olio con…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Pizzoccheri con seppie e carciofi veloce
Miscelare le due farine e impastarle con l'acqua e il sale; raccogliere il composto a palla e lasciarlo riposare in frigo. Nel frattempo pulire le…
- Difficoltà media
Antipasto tiepido di calamaro e topinambur
Pelate un topinabur e tagliatelo a fettine spesse un millimetro. Mettete a bagno nel latte per un'oretta uno spicchietto d'aglio tritato sottile.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Risotto al limone seppie cozze e gamberi
Risotto al limone seppie cozze e gamberi
- Difficoltà bassa
Zuppetta di seppioline
Provate la nostra ricetta della zuppetta di seppioline, un piatto di mare dal gusto favoloso! Ecco la nostra versione, vi piacerà senz'altro!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Calamari ripieni con ricotta e tonno
Per prima cosa ho pulito i calamari e tagliato a pezzetti i tentacoli, Ho messo a scolare la ricotta dal siero e schiacciata in una ciotola con una…
- Difficoltà media