Quiche di tacchino e broccoli
La quiche di tacchino e broccoli è una torta salata che si presenta come un piatto molto saporito ed economico, di semplice esecuzione. E' una torta che…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Al forno / Italia
La quiche di tacchino e broccoli è una torta salata che si presenta come un piatto molto saporito ed economico, di semplice esecuzione. E' una torta che…
Preparare la pasta base mescolando la farina, l'acqua, il sale e 2 cucchiai d'olio, lasciare riposare l'impasto per 60 minuti in un luogo tiepido dopo…
Lessare le patate e sbucciarle oppure schiacciarle direttamente con la buccia nello schiacciapatate. Farle freddare leggermente. Condire col formaggio…
Crostata di zucchine: una torta salata perfetta se avete voglia di preparare un rustico senza impazzire in cucina oppure se volete smaltire un po' di…
Mettere in una pirofila da forno con carta da forno la pasta sfoglia e condire al centro con prosciutto, mozzrella, zucchine crude tagliate finissime…
Trifolare le zucchine tagliate a rondelle con un filo di olio e sale. Quando sono tenere aggiungere uno spicchio di aglio tritato, mescolare bene e…
Mettere in una ciotola la farina e le uova e iniziare a mescolare lentemente. Unire il burro fuso sempre mescolando. Sciogliere il lievito nel latte…
Tagliare i pomodori a fettine e togliere i semini, metterli a sgocciolare con un po' di sale. Preparare la pasta sfoglia in una teglia lasciando i bordi…
Preriscaldare il forno a 180°C. Mettere in un pentolino un filo d'olio e le zucchine tagliate a cubetti e lasciarle cuocere con il coperchio. Nel…
Preriscaldare il forno a 180°. In una ciotola, sbattere le uova con la farina, il lievito, il pepe e il sale. Incorporare a poco a poco l'olio e il…
Sbucciare le patate e cuocerle al vapore. Una volte cotte tagliarle grossolanamente a pezzetti non troppo piccoli. Arrostire i peperoni alla griglia,…
Tagliare a fettine il cavolfiore, lavarlo e mettere in pentola con la cipolla tagliata a strisce e il pepe macinato. Versarvi sopra 1 bicchiere di vino.…
Tagliare la zucca, salarla e metterla in forno a cucinare. Bollire in acqua salata gli spinaci, scolarli e in una ciotola aggiungervi la ricotta e le…
Preparare i broccoli pulendoli e lavandoli. Cuocerli in acqua bollente. Una volta pronti, tagliarli un pochino e metterli in una zuppiera aggiungendo…
Setacciare la farina con il sale, unire il burro e l'olio. Iniziare ad impastare. Unire poca acqua alla volta fino ad ottenere una pasta compatta.…