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Antipasti e snack

Entrate / Al forno

Flan di spinaci con salsa al parmigiano

Flan di spinaci con salsa al parmigiano

Flan di spinaci con salsa al parmigiano, una ricetta non difficilissima da realizzare, particolarmente adatta a chi si vuole cimentare con le cotture a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Insalata di pollo calda

Insalata di pollo calda

 Scaldate il forno a 190°C ed imburrate una teglia. Miscelate tutti gli ingredienti ad eccezione del formaggio in una ciotola capiente e trasferite il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Quiche di tacchino e broccoli

Quiche di tacchino e broccoli

La quiche di tacchino e broccoli è una torta salata che si presenta come un piatto molto saporito ed economico, di semplice esecuzione. E' una torta che…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Budino di patate al forno

Budino di patate al forno

Il Kugelis, budino di patate al forno, è un saporitissimo piatto lituano. Può essere servito come contorno oppure anche da solo con un po' di panna acida.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Torta al salmone e basilico

Torta al salmone e basilico

La torta al salmone e basilico è un piatto delicatissimo da servire in tavola ben caldo, perfetto per la cucina di ogni giorno ma anche in menù di…

  • Difficoltà bassa
Torta pasqualina genovese

Torta pasqualina genovese

Un grande classico della cucina italiana nel periodo primaverile è la torta pasqualina genovese, perfetta anche da portare alle gite fuori porta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Crescia di Pasqua

Crescia di Pasqua

La crescia di Pasqua è una preparazione tipica del Centro Italia, in particolar modo di Marche e Abbruzzo. Un lievitato da forno ottimo e gustoso!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Spiedini di scampi

Spiedini di scampi

Gli spiedini di scampi sono una proprio una bella soluzione per chi vuole realizzare un menù di pesce raffinato ed elegante.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Quiche pere noci e gorgonzola

Quiche pere noci e gorgonzola

Se amate le torte salate, la ricetta della quiche pere noci e gorgonzola non dovete assolutamente perderla! Un trionfo di sapori che vi conquisterà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Tajine Malsouka

Tajine Malsouka

Perfetto per un aperitivo tra amici, o magari da presentare durante una cena etnica, il Tajine Malsouka è una torta salata davvero eccellente!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Quiche porri e pancetta

Quiche porri e pancetta

Se dovete organizzare un bruch, un buffet, o semplicemente volete provate una ricetta sfiziosa, la quiche porri e pancetta è davvero ottima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Casatiello

Casatiello

Non c'è Pasqua o Pasquetta a Napoli senza casatiello! È un must di questi giorni di festa ma è talmente tanto buono che non si rifiuta mai!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Frittata con il lesso

Frittata con il lesso

Uno dei molteplici usi che si può fare del lesso avanzato: quello che si ottiene è un piatto sostanzioso, semplicissimo da preparare e, soprattutto,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Quiche rustica alla cicoria

Quiche rustica alla cicoria

La quiche alla cicoria è una torta rustica e saporita; il gusto amaro della cicoria viene smorzato dal parmigiano e dalla brisè neutra, che rendono la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Quiche cipolle e groviera

Quiche cipolle e groviera

La quiche con cipolle e groviera è una torta salata di ispirazione francese: un piatto inaspettatamente delicato, dai profumi rustici, di semplice…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min

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