Carpaccio di salmone fresco marinato al pompelmo rosè
Con il coltello tagliare a fette sottili il salmone e mettete sopra un piatto una vicina all'altra. Pelare a vivo i pompelmi, mettete gli spicchi nel…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Entrate / Freddi
Con il coltello tagliare a fette sottili il salmone e mettete sopra un piatto una vicina all'altra. Pelare a vivo i pompelmi, mettete gli spicchi nel…
Per la mousse di gorgonzola e noci: mettete le noci nel frullatore. Frullare bene. Tagliare il gorgonzola a pezzetti. Unitelo alle noci e frullare fino…
Mettete il baccalà in una ciotola piena di acqua fredda e fate riposare per 3 giorni cambiando l'acqua 2 o 3 volte al giorno se decidete di lasciare la…
Su un tagliere allargare la fetta di mortadella, mettere della mozzarella a pezzetti, spalmare un pò di maionese qua e là e un bel ciuffetto di rucola…
Tritare finemente le olive e la rucola, in una ciotola mettete il philadelphia e mescolate bene per ammorbidire il formaggio. Aggiungete le olive e la…
Pulite il pesce. Mettete in un tegame acqua,sale, cipolla, sedano, alloro, il tappo di sughero e ovviamente prima i moscardini e fateli cuocere…
La ricetta del cocktail di gamberetti è l'asso nella manica nei giorni di festa. Piace sempre tantissimo a tutti ed è molto scenografico, provatelo!
In una ciotola mescolare il caprino con il sale ed il pepe. Dividete in 4 i pomodorini, spellateli e tagliare a pezzettini. Tritare gli scalogni e…
Bon bon al Philadelphia, una ricetta nata da un pacchetto di cracker sbriciolato...quanta fantasia hanno le nostre cookine!! In questo caso hellyna ha…
Il sedano fa venire in mente solo un pinzimonio leggero leggero per quando si è a dieta....queste barchette di sedano al formaggio e noci cambieranno…
Tagliare a meta il bignè. Nel frattempo mettere nel mixer i wurstel, il ketchup e la maionese. Tritare tutto fino ad ottenere una sorta di crema.…
Tritare grossolanamente le noci. Tritare con la mezzaluna il prezzemolo ed il basilico finemente. In una ciotola mescolare il prezzemolo, il basilico,…
Affettate la mela, mettetela in una coppetta e versateci del succo di limone. Disponete la bresaola su un piatto. Irrorate le fette di bresaola con…
Tagliare il tonno a pezzi e tenetelo a bagno in acqua fredda per 2 ore. Asciugate i pezzi e salateli da tutti i lati. Versate in una pentola 2 litri…
La ricetta del carpaccio di spigola agli agrumi è molto semplice ma al tempo stesso di notevole impatto sui vostri ospiti. Provate questo antipasto