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Antipasti e snack

Entrate / Verdura e ortaggi

Gazpacho classico

Gazpacho classico

Non c'è estate calda senza un buon gazpacho classico bello fresco! Eh si perché pur essendo fatto di ortaggi si può bere tranquillamente!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Involtini con cavolo rosso cappuccio e verza

Involtini con cavolo rosso cappuccio e verza

Gli involtini (piccoli) con i cavoli cappuccio e rosso e la verza con gusto inconfondibile dalla pancetta saporita, fanno Uìun finger food perfetto non…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Zaaluk

Zaaluk

Fate lessare le melanzane con la buccia, tagliate a dadi piuttosto grossi in una pentola capiente con dell'acqua salata per circa 30 minuti. Spellate i…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Soufflé ai carciofi

Soufflé ai carciofi

Il soufflè ai carciofi è un antipasto raffinato, gustoso e facile da preparare. Dovete avere una sola accortezza: programmate con cura il momento di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Insalata mediterranea

Insalata mediterranea

Insalata mediterranea: un'insalata ricca e colorata che fa quasi pasto, soprattutto se il caldo si fa sentire oppure se vi volete mantenere leggeri...

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Insalata di orzo con pollo e carote

Insalata di orzo con pollo e carote

L'insalata di orzo con pollo e carote è un delizioso piatto unico perfetto da portare in ufficio o a casa per un pranzo frugale e insolito. Provatelo!

  • Difficoltà -
Riso freddo esotico

Riso freddo esotico

Il riso freddo esotico è una ricetta sfiziosa che risulta perfetta in tutte le volte in cui vogliamo portare a tavola qualcosa di particolare.

  • Difficoltà -
Quiche alle zucchine e menta

Quiche alle zucchine e menta

La quiche alle zucchine e menta è una torta salata perfetta sia in estate che in inverno.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Tortini di carciofi

Tortini di carciofi

I tortini di carciofi sono un contorno delizioso, che di certo verrà molto apprezzato dai vostri commensali. Provate questa ricetta e condividetela!

  • Difficoltà -
  • Realizzazione 35 min
Fiori di zucca ripieni di ricotta

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Volete preparare i fiori di zucca con un ripieno diverso dal solito? Provate i fiori di zucca ripieni di ricotta di sicuro saranno apprezzati da tutti.

  • Difficoltà media
Insalata estiva in salsa d'uova

Insalata estiva in salsa d'uova

Se amate i piatti freddi e cercate sempre nuove ricette per farli in maniera ottima, vi consigliamo la ricetta dell'insalata estiva in salsa d'uova.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Cacik

Cacik

Grigliata in vista? Provate ad abbinare la vostra fetta con una crema deliziosa: il cacik ottomano, che in realtà nasce come antipasto. È buonissimo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

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