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Contorni e accompagnamenti

Patate

Patatine al burro e alloro

Patatine al burro e alloro

Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a pezzetti. Metterle in una insalatiera con acqua fredda e lasciarle in ammollo per 10-15 minuti. Scolarle…

  • Difficoltà bassa
Aloo mattar

Aloo mattar

La ricetta dell' Aloo mattar è una ricetta gustosissima di origine indiana molto saporita e profumata, ricca di aromi e a base di verdure, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Insalata Spagnola di Patate

Insalata Spagnola di Patate

Portare una grossa pentola d'acqua salata a bollitura. Aggiungere le patate e cuocerle per circa 15 minuti fino a che diventino tenere ma rimangano…

  • Difficoltà bassa
Insalata di patate americane di Erin

Insalata di patate americane di Erin

Tritare le patate cotte. Miscelare le cipolle e il sedano. Miscelare la mostarda, la mayonnaise e la salsa Worcester. Aggiungere le patate e...

  • Difficoltà bassa
Insalata di patate grigliate

Insalata di patate grigliate

Cuocere le patate al microonde fino a metà cottura. Rimuoverle e tagliarle a metà o in quarti se sono grosse. Tagliare le cipolle in fette…

  • Difficoltà bassa
Insalata di patate dolci

Insalata di patate dolci

Sciogliere la cipolla con l'olio, il sale, lo zafferano e lo zenzero, versare il bicchiere d'acqua, aggiungere le patate dolci sbucciate e tagliate in…

  • Difficoltà bassa
Patate gratinate

Patate gratinate

Patate gratinate, un contorno molto ricco che potrebbe tornarvi utile come secondo piatto alternativo per coloro che non amano mangiare né carne né pesce.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Patate veloci

Patate veloci

Sbucciare le patate e affettarle non troppo sottilmente Quindi tuffarle in acqua salata e farle bollire per qualche minuto. Scolarle, facendo attenzione…

  • Difficoltà molto bassa
Patate con la panna

Patate con la panna

Cuocete a vapore le patate e fate rosolare nel burro la cipolla tritata e il prosciutto tagliuzzato, bagnate con un bicchiere di acqua, e dopo un quarto…

  • Difficoltà molto bassa
Patate in padella

Patate in padella

Patate in padella: uno dei contorni più buoni e facili da fare, si abbinano con tutto e piacciono a grandi e piccoli! Insomma provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 23 min
Spuma di patate dorata

Spuma di patate dorata

Lessate le patate in acqua leggermente salata senza togliere la buccia; spellatele e passatele subito caldissime allo schiacciapatate, mettetele sul…

  • Difficoltà molto bassa
Patatine novelle al rosmarino

Patatine novelle al rosmarino

Lavate le patatine novelle senza eliminare la buccia e asciugatele con un telo da cucina. In un largo tegame fate scaldare il burro con l'olio, quindi…

  • Difficoltà molto bassa

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