theWOM

Marmellate e conserve

Europa

Olive schiacciate e condite

Olive schiacciate e condite

Le olive schiacciate e condite sono troppo saporite. Una ricetta semplice per fare una conserva che risulta sempre molto gradita. Provate a farle!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Marmellata di melone di chiccamart

Marmellata di melone di chiccamart

Tagliate a pezzettini il melone. Mettetelo in una casseruola insieme all'acqua. Fate bollire ed unite lo zucchero. Fate sobbolire per 40 minuti.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Marmellata di ciliegie

Marmellata di ciliegie

La marmellata di ciliegie è decisamente un evergreen. Perfetta sul pane, buonissima sulle fette biscottate ma eccellente su torte e crostate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Orange marmelade

Orange marmelade

Lavate accuratamente la frutta. Tagliatela a fette molto sottili. Mettete la frutta tagliata in una ciotola e misurarne il volume. Trasferite la frutta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Anguille marinate

Anguille marinate

Pulite l'anguilla e tagliatela in pezzi. Mettetele sotto sale e aceto per qualche ora. Sciacquatele, asciugatele ed infarinatele. Friggetele in buon…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Conservare i fichi  bianchi

Conservare i fichi bianchi

Mettetre i fichi bianchi e neri piccoli al sole con la buccia su una gratella ritirandoli a sera avendo cura di girarli una volta al giorno. Una volta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Aceto fatto in casa

Aceto fatto in casa

Versate gli ingredienti in un bottiglione.  Coprite la bocca del bottiglione con del tulle e fermatelo con un elastico. Mettetelo a riposare per 3 mesi…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Crema di peperoni gialli

Crema di peperoni gialli

Soffriggere la cipolla con l'olio, aggiungere i peperoni, il sale e pepe, lasciare cuocere, passare il tutto col mixer, rimettere sul fuoco, portare a…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di pesche e mandorle

Marmellata di pesche e mandorle

Sbucciare le pesche, farle a pezzettini. Mettere lo zucchero nel fondo della pentola. Delicatamente appoggiare sopra allo zucchero le pesche a…

  • Difficoltà media
Marmellata di uva bianca

Marmellata di uva bianca

Schiccare l'uva bianca e lavarla delicatamente almeno tre volte. Travasare nella pentola senza niente, schiacciandola un po'con le mani per fare uscire…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di prugne arselline

Marmellata di prugne arselline

Lavare e denocciolare le prugnette, mettere al fuoco per circa 30 minuti. Passare il composto al passaverdure, pesare di nuovo le prugne e quindi…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di more

Marmellata di more

La ricetta della marmellata di more è davvero favolosa, perfetta per la colazione o per farcire un dolce. Provatela, è ottima e molto facile.

  • Difficoltà bassa
Marmellata di prugne al limone

Marmellata di prugne al limone

Lavare, asciugare, snocciolare i frutti, tagliarli a fette e disporli in una pentola o una bacinella a strati con lo zucchero, i limoni e le foglie…

  • Difficoltà bassa
Boccioli di tarassaco sotto sale

Boccioli di tarassaco sotto sale

Raccogliere i boccioli di tarassaco, lavarli bene, stenderli su un canovaccio pulito e farli asciugare bene. Mettere abbondante sale grosso marino sul…

  • Difficoltà bassa

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata