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Marmellate e conserve

Caldi / Europa

Pectina casalinga

Pectina casalinga

Il giorno prima spremere un limone in una terrina dove riporre anche le buccie delle mele. Ecco le mele utilizzate: Conservare gli spicchi di mela…

  • Difficoltà molto bassa
Confettura di ciliegie extra

Confettura di ciliegie extra

Ecco le ciliegie: I barattoli sterilizzati: Mettere le ciliegie snocciolate in una casseruola con lo zucchero, portare ad ebollizione Cuocere a fuoco…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di pesche noci e una mela rossa

Marmellata di pesche noci e una mela rossa

Mettere in una casseruola capiente le pesche noci denocciolate ma non sbucciate e fatte a tocchetti, una mela rossa sempre a tocchetti e non sbucciata…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di pomodori con formaggi

Marmellata di pomodori con formaggi

Lavare i pomodori e sbollentarli per 1 minuto così da poter togliere meglio la buccia. Pelare i pomodori, tagliarli a pezzetti non troppo piccoli e…

  • Difficoltà bassa
Prugne secche snocciolate

Prugne secche snocciolate

Far bollire dell'acqua e, quando bolle, tuffarci le prugne per qualche minuto. Attenzione si tratta solo di qualche minuto, le prugne non devono…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di zucchine

Marmellata di zucchine

Ecco le zucchine utilizzate per questa ricetta: Ecco, invece, i limoni: Grattuggiare la buccia di 3 limoni e mettere da parte. Grattuggiare le zucchine…

  • Difficoltà bassa
Gelatine di mele

Gelatine di mele

Ecco gli ingredienti: Lavare le mele, tagliarle e metterle in una pentola con mezzo bicchiere d'acqua. Cuocerle a fuoco basso per una ventina di…

  • Difficoltà media
Marmellata di pesche con cannella e rum

Marmellata di pesche con cannella e rum

Ecco gli ingredienti: Unire alle pesche tagliate a pezzetti lo zucchero, una abbondante spolverata di cannella, e circa un bicchiere di rum, mescolare…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di mandarini

Marmellata di mandarini

Lavare accuratamente i mandarini, sbucciarli e cuocere le bucce in 1/2 litro di acqua. Quanda saranno tenere (circa 15 / 20 minuti) , scolarle e tenerle…

  • Difficoltà bassa
Canditi di arance e cedri

Canditi di arance e cedri

Ecco le arance ed i cedri utilizzati per questa ricetta: Ricavare la buccia dai cedri senza eliminare troppo bianco. Ricavare la buccia dalle arance.…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di arance amare

Marmellata di arance amare

La marmellata di arance amare è favolosa se amate i dolci non troppo dolci. Perfetta a colazione ma sorprendente con i formaggi e i salati! Provatela!

  • Difficoltà bassa
Marmellata di kiwi

Marmellata di kiwi

Sbucciare i kiwi e ricavarne solo la polpa, Passare la polpa al passaverdura per ottenere un composto liscio e fluido. Aggiungere lo zucchero, la grappa…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di limoni

Marmellata di limoni

La marmellata di limoni è ideale per chi ama il gusto leggermente acidulo e amarostico del limone ma addolcito e ammorbidito dallo zucchero. La ricetta…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 740 min
Melone allo sciroppo e limone verde

Melone allo sciroppo e limone verde

Ecco gli ingredienti: Tagliare a pezzetti la polpa di melone privata di scorza, semi e filamenti. In una casseruola, portare ad ebollizione un litro di…

  • Difficoltà bassa

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