theWOM

Antipasti e snack

Pesci / Italia

Funghi ripieni di tonno

Funghi ripieni di tonno

Lavare accuratamente i funghi, separare le cappelle dai gambi, tagliare i gambi a pezzettini. Soffriggere a fuoco lento in un pentolino dell'aglio…

  • Difficoltà media
Flan di baccalà

Flan di baccalà

Dopo aver preliminarmente bagnato e lavato il baccalà con l'ausilio di un affilatissimo coltello ed un paio di pinze da cuoco, spellare e spinare…

  • Difficoltà media
Tartine di tonno

Tartine di tonno

Ecco gli ingredienti per questa ricetta. Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e miscelare per qualche minuto. Spalmare la mousse su fette di pane per…

  • Difficoltà bassa
Tartine miste

Tartine miste

Tagliare il pancarrè con la formina prescelta. Farcire ciascuna tartina a piacere, alcune con gamberetti e salsa rosa, altre con burro e salmone…

  • Difficoltà bassa
Rosa di indivia e salmone

Rosa di indivia e salmone

Ecco gli ingredienti. Si prendono i cespi di indivia ben lavati, si sfogliano e si dispongono le foglie sul piano di lavoro mantenendone l'ordine.…

  • Difficoltà media
Involtini salmone e asparagi

Involtini salmone e asparagi

Bollire gli asparagi, scolarli e farli raffreddare un poco. Prendere una fettina di salmone spalmare un po' di formaggio, appoggiare l'asparago e…

  • Difficoltà media
Salmone affumicato con radicchio

Salmone affumicato con radicchio

Il salmone affumicato con radicchio danno vita ad una bella e fresca insalata saporita: due protagonisti che fanno venire l'acquolina in bocca!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata di merluzzo

Insalata di merluzzo

Lessate il merluzzo e tagliate le patate a cubetti. In una ciotola mettete tutti gli ingredienti, condite con olio, limone e pepe, mescolate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Bignè al salmone e ricotta

Bignè al salmone e ricotta

Tritare il prezzemolo, tagliare a dadini il salmone e aggiungerli alla ricotta. Amalgamare bene, tagliare a metà i bignè e farcirli con questo composto.…

  • Difficoltà bassa
Panzanella ricca

Panzanella ricca

La panzanella ricca è una deliziosa variante della ricetta più classica e conosciuta. Provatela, è davvero buonissima e facilissima da fare.

  • Difficoltà media
Timballini di sarde con patate e pomodori

Timballini di sarde con patate e pomodori

Pulite e lavate le sarde, apritele a libro. Mettete un goccio d'olio nelle formine per timballini. Coprite con le sarde. Mettete sul fondo una fetta di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Sfizi di pancarrè variegati

Sfizi di pancarrè variegati

Versare nel tritatutto mezza confezione di philadelphia, 2 fette di salmone affumicato e un pizzico di pepe, ridurre a crema. Mettere nel tritatutto la…

  • Difficoltà media
Esplosivi di zucchine e tonno

Esplosivi di zucchine e tonno

Esplosivi di zucchine e tonno: uno snack, un finger food, un antipasto? Qualunque ruolo vogliate che assuma sulla vostra tavola non vi deluderà! Da…

  • Difficoltà bassa
Girelle di alici e pomodorini

Girelle di alici e pomodorini

Aiutandosi con un mattarello appiattire il pane tramezzino, spalmare uno strato di maionese. Stendere dei filetti di pomodoro e di alice, arrotolare il…

  • Difficoltà media

Tutte le ricette