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Dolci, frutta e dessert

Formaggi / Italia

Dolcetti cocco e ricotta

Dolcetti cocco e ricotta

In una ciotola mescolare insieme il cocco e lo zucchero. Unite la ricotta e lavorare bene il tutto fino ad avere un composto ben amalgamato. A questo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Cheesecake alle banane aromatizzate al rum

Cheesecake alle banane aromatizzate al rum

La Cheesecake alle banane aromatizzate al rum è un dolce favoloso, di quelli che lasciano decisamente il segno in chi l'assaggia! Provate la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Cheesecake alle mele croccanti

Cheesecake alle mele croccanti

Il cheesecake alle mele croccanti è una vera gioia per il palato. Versione cotta della torta al formaggio, riempirà la vostra cucina del profumo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Strudel alla ricotta e ribes

Strudel alla ricotta e ribes

Lo strudel alla ricotta e ribes è una merenda perfetta e sostanziosa che unisce il profumo del ribes alla cremosità della salsa, creando un gioco di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

Il classico cheesecake al limone facile e veloce da realizzare, si apprezza soprattutto per la sua freschezza. Perfetto alla fine di un pranzo sobrio.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 125 min
Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca

Innanzitutto cuocere la zucca ridotta in pezzi in forno a 180°C per 45 minuti. Nel frattempo preparare uno stampo di 26 cm di diametro a cerniera…

  • Difficoltà media
Tiramisù di halloween

Tiramisù di halloween

Posizionare i savoiardi sul fondo di una grossa teglia di alluminio e bagnarli con del caffè solubile diluito. Successivamente preparare la crema:…

  • Difficoltà bassa
Torta Tiramisù

Torta Tiramisù

Per il pan di spagna: con le fruste elettriche montare le uova intere e zucchero per almeno 25 minuti. Montate fino a quando l'impasto diventa chiaro,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Torta con ricotta e pinoli

Torta con ricotta e pinoli

Mettete la ricotta in una ciotola. Unite lo zucchero ed amalgamate leggermente. Aggiungete le uova. Mescorate bene con una frusta a mano. Rivestite una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Bicchierini ai due gusti

Bicchierini ai due gusti

Montate il mascarpone con le fruste elettriche e, quando inizia a gonfiare aggiungete, poco alla volta, il latte condensato e montare fino ad ottenere…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Profitterol alla ricotta

Profitterol alla ricotta

Preparate i bignè: in una casseruola mettete a bollire l’acqua, il sale ed il burro. Quando l'acqua bolle ed il burro si è sciolto togliete dal fuoco,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Tiramisù monoporzione

Tiramisù monoporzione

Per la crema pasticcera: riscaldate il latte con la vanillina. In una casseruola versate i tuorli e lo zucchero e sbattete con una frusta elettrica per…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Cheesecake freddo ai frutti rossi

Cheesecake freddo ai frutti rossi

Rivestite una tortiera a cerniera apribile di 22 cm con della carta forno inumidita Nel frullatore tritate i biscotti con il burro ammorbidito, con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min

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