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Ravioli la pesto di basilico in salsa al burro e calamari
Difficoltà
elevata
Ravioli di cipolla fondente e filetti di triglia
Difficoltà
media
Realizzazione
110 min
Ravioli di bresaola e caprino in salsa di ceci
Difficoltà
media
Realizzazione
105 min
Agnolotti con ripieno di coniglio alla crema di porcini
Difficoltà
media
Realizzazione
100 min
Agnolotti ripieni di salsiccia e radicchio
Difficoltà
media
Realizzazione
75 min
Tortelli di zucca al lardo di colonnata
Difficoltà
media
Cuoricini neri ripieni al pesce
Difficoltà
media
Mezze lune ripiene di pesto, patata e mozzarella
Difficoltà
media
Realizzazione
45 min
Ravioloni con ricotta e fiori di zucca al pesto di zucchine
Difficoltà
media
Realizzazione
90 min
Anolini di stracotto Piacentini (anvein)
Difficoltà
media
Ravioli al salmone
Difficoltà
bassa
Ravioli con gamberi e schiuma di dragoncello
Difficoltà
media
Tortelli di zucca al burro fuso
Difficoltà
media
Realizzazione
105 min
Ravioli al tartufo nero
Difficoltà
media
Realizzazione
70 min
Tortellini al prosciutto
Difficoltà
elevata
Realizzazione
55 min
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