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Primi piatti

Pasta / Pesce / Italia

Vermicelli ai frutti di mare in bianco

Vermicelli ai frutti di mare in bianco

In una pentola fate lessare la pasta in abbondante acqua salata. In una padella mette l'aglio, le coste di prezzemolo, il peperoncino, fate rosolare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Casarecce con ragù leggero di orata

Casarecce con ragù leggero di orata

Pulite i filetti di orata levando pelle ed eventuali lische rimaste. Fateli a pezzetti creando una specie di ragù. In una padella antiaderente mettere…

  • Difficoltà media
Spaghetti con gamberi, zucchine e pomodorini

Spaghetti con gamberi, zucchine e pomodorini

Gli spaghetti con gamberi, zucchine e pomodorini sono un classico estivo: un piatto leggero, elegante e allo stesso tempo gustoso. Provate la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Trofie con panna salmone e gamberetti

Trofie con panna salmone e gamberetti

Trofie con panna salmone e gamberetti, un piatto non propriamente leggero ma sicuramente saporito grazie alla panna ed al salmone affumicato.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Carbonara di tonno

Carbonara di tonno

La carbonara è un piatto buonissimo che si presta a mille interpretazioni diverse. Gli spaghetti alla carbonara con il tonno sono una variante davvero…

  • Difficoltà media
Bigoli all'astice

Bigoli all'astice

Fate lessare per 10-15 minuti gli astici in una pentola con acqua bollente. Tritare la cipolla. Fate soffriggere la cipolla in una padella con il burro.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Pennette al salmone

Pennette al salmone

Le pennette al salmone sono un piatto fresco, estivo e leggero e al contempo ricco di gusto e sapore. Perfetto per una cena all'aperto con gli amici.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Trofie alla carlofortina

Trofie alla carlofortina

In una padella fate soffriggere la cipolla tritata nell'olio. Quando la cipolla è ben dorata aggiungete il tonno e fate rosolare un pò. Quando il tonno…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Orecchiette pistacchio e gamberi

Orecchiette pistacchio e gamberi

Sgusciare e pulire i gamberi togliendo anche il budello e tagliarli a pezzettini. Mettere su l'acqua e quando bolle cuocere le orechiette. Nel frattempo…

  • Difficoltà media
Pasta fredda

Pasta fredda

La pasta fredda è decisamente un must dell'estate! Facile da fare è perfetta in tantissime occasioni! Provate questa gustosissima versione, vi piacerà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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