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Primi piatti

Pasta / Veloce / Italia

Pasta cacio, pepe e menta

Pasta cacio, pepe e menta

In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta. In una padella mettete l'olio. In una ciotola mettete il pecorino, unite una tazza di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Calamarata con zucchine e calamari

Calamarata con zucchine e calamari

In una padella far soffriggere nell'olio l'aglio tritato. Unire i calamari precedentemente puliti e tagliati a pezzetti. Far insaporire per qualche…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Carbonara con piselli e salsiccia

Carbonara con piselli e salsiccia

Private della pelle la salsiccia, riducetela a piccoli pezzi e fatela rosolare in padella con 2 cucchiai di olio. Sgocciolatela e mettetela da parte.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Sedanini radicchio e panna

Sedanini radicchio e panna

In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta. Intanto tagliare a listarelle il radicchio e lavarlo. In una casseruola mettete l'olio…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

Tritate molto finemente aglio e cipolla. Pulite, lavate e tagliate a dadini le seppie. Cercate di fare dei pezzi abbastanza piccoli e indicativamente…

  • Difficoltà bassa
Pennette al salmone

Pennette al salmone

Le pennette al salmone sono un piatto fresco, estivo e leggero e al contempo ricco di gusto e sapore. Perfetto per una cena all'aperto con gli amici.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Mezze penne ai porcini e zenzero

Mezze penne ai porcini e zenzero

Mettete una pentola colma d'acqua salata sul fuoco per cuocervi successivamente la pasta. Fate scaldare in una pentola sufficientemente capiente l'olio…

  • Difficoltà media
Pennette agli asparagi e gamberetti

Pennette agli asparagi e gamberetti

Pennette agli asparagi e gamberetti: un primo piatto squisito e molto semplice da fare, ideale nella stagione primaverile ma buono sempre!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Rigatoni con la salsiccia

Rigatoni con la salsiccia

I rigatoni con la salsiccia sono un primo piatto come dire....ignorante! Ovvero poco raffinato e che va dritto al sodo, un piatto unico che amerete.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Spaghetti con acciughe olive e peperoni

Spaghetti con acciughe olive e peperoni

Se siete alla ricerca di un primo facile e veloce che richieda poco tempo e pochi soldi non perdete gli spaghetti con acciughe olive e peperoni.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Trenette con mollica e acciughe

Trenette con mollica e acciughe

Ma che buone sono le trenette con mollica e acciughe! Una pasta semplice, veloce e economica ma decisamente ricca di gusto, provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
Capelli d'angelo con aglio, capesante e rucola

Capelli d'angelo con aglio, capesante e rucola

Un piatto articolato e saporito, la rucola rende fresco questo piatto di pasta aromatizzata con l'aglio ed arricchita con le capesante che, scottate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Sedani con calamaretti e pomodori secchi

Sedani con calamaretti e pomodori secchi

Un primo piatto di mare che sia veloce, facile e buonissimo ma soprattutto inusuale? I sedani con calamaretti e pomodori secchi sono proprio perfetti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 27 min

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