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Uova / Italia

Torta di zucchine

Torta di zucchine

Grattugiare le zucchine. Trasferitele in una padella e fatele asciugare a fuoco vivace. Tritare la cipolla. in un'altra padella rosolare con poco olio…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Frittata al forno

Frittata al forno

Affettare le zuchine. Mettetele in una padella con un goccio di olio extravergine di oliva. Fatele rosolare, unite un goccio di acqua e fate cuocere…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Uova sode ripiene su letto di insalata mista

Uova sode ripiene su letto di insalata mista

In una pentola fate bollire dell'acqua e tuffateci le uova, fate cuocere per 8 minuti. Fate raffreddare le uova, sgusciatele e tagliare a metà. Mettete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Tritare la cipolla. In una larga padella fate soffriggere la cipolla con l'olio, aggiungete la pancetta e fatela rosolare. In una ciotola mescolare le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Crema al limone

Crema al limone

Grattugiate la buccia dei limoni. In una ciotola mescolare la farina con le uova ed unite la scorza del limone. Spremete i limoni e mettere il succo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Crema alle fragoline di bosco

Crema alle fragoline di bosco

Pulite le fragoline e sistematele in una ciotola. Spolverizzatele con un cucchiaio di zucchero. Separate i tuorli dagli albumi. Versate i tuorli in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Frittata con funghi champignon e piselli

Frittata con funghi champignon e piselli

Tritare la cipolla. In una padella fate rosolare la cipolla in pochissima acqua unendo anche il dado granulare. Unite i funghi ed i piselli e fate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Frittata al forno di coste verdi

Frittata al forno di coste verdi

In una pentola con abbondante acqua salata fate bollire la parte verde delle coste tagliata grossolanamente per 10 minuti. Tagliare a cubetti…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Frittata con funghi e spinaci

Frittata con funghi e spinaci

Pulite e tagliare a fettine sottilii funghi. In una padella mettete 2 cucchiai di olio, i funghi, l'aglio ed il timo e fate rosolare, verso la fine…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Insalata di pasta fredda

Insalata di pasta fredda

L'insalata di pasta fredda è un'ottima idea quando si ha voglia di qualcosa che metta d'accordo tutti e che possa essere preparata in anticipo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Barchette di uova ripiene

Barchette di uova ripiene

Mettete in una pentola dell'acqua con l'aceto e le uova e fate bollire le uova per 8 minuti. Scalatele e fatele raffreddare. Quando sono fredde…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min

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