
Focaccia frizzante
Non vi spiegate come la focaccia comprata al forno possa essere tanto soffice e leggera? Il trucco sta nell'acqua frizzante, o meglio noi l'abbiamo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Pizze e altri prodotti da forno
Non vi spiegate come la focaccia comprata al forno possa essere tanto soffice e leggera? Il trucco sta nell'acqua frizzante, o meglio noi l'abbiamo…
Quando vi accorgete di non aver acquistato il pane, la Focaccina all'olio - Ka'k Maleh è proprio ciò che fa per voi! Provate la ricetta!
Sulla spianatoia versate la farina aperta a fontana, unite i ciccioli, poi lo strutto, le uova ed il lievito; infine acqua bollente, poco per volta;…
Mettere la farina sul tagliere unire il lievito sciolto in acqua tiepida salata, aggiungere altra acqua e amalgamare bene il tutto. Porre…
Impastare la farina con l’acqua ed un pizzico di sale per ottenere un composto soffice. Per la cottura è preferibile utilizzare il camino…
Impastare gli ingredienti dando consistenza alla pasta. Formare una pizza dello spessore di un cm e cuocere per circa 45 minuti sotto la coppa ben…
Questa focaccia, le cui origini vanno ricercate a Dongo, nell'Alto Lago, è a base di pasta di pane e di cipolle. La pasta di pane va lavorata…
Impastate la farina con il lievito sciolto nell'acqua tiepida, l'olio e il sale. Lavoratela finché risulti morbida. In una teglia unta di olio…
Focaccia al basilico
Focaccia con il formaggio
Focaccia ligure
Si fa il primo impasto e si lascia riposare circa 40 minuti, in ambiente tiepido. Con l'impasto lievitato si formano tante palline grosse quanto un…
Le pizzette montanare, che grande invenzione! Pochissimi ingredienti danno vita ad un mix magico che fa venire l'acquolina! Provate la nostra ricetta
A Napoli Pasqua è anche casatiello, non sapete cosa sia? Non vi resta che scoprirlo insieme a noi in questo video e non potrete più farne a meno!
Sulla spianatoia, mettete la farina aperta a fontana, poi aggiungete il lievito, il sale ed il malto; per finire lo strutto e l'acqua. Impastate…