
Cocktail di gamberoni
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti tranne i gamberoni. Fate riposare in frigo 1 ora. Disponete sopra un vassoio del ghiaccio quindi coprite…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Pesce
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti tranne i gamberoni. Fate riposare in frigo 1 ora. Disponete sopra un vassoio del ghiaccio quindi coprite…
Lavate bene il cetriolo e tagliare delle striscioline laterali. Tagliare il cetriolo a fettine. Sopra un piatto disponete i ritz e coprite con le…
Lessate per pochi minuti la cernia (dipende dalla grossezza del filetto). Prima di mettere il pesce nell'acqua bollente preparate un court bouillon…
Mettete il baccalà in una ciotola piena di acqua fredda e fate riposare per 3 giorni cambiando l'acqua 2 o 3 volte al giorno se decidete di lasciare la…
Sgusciate le mazzancolle mantenendo la coda. In una pentola con abbondante acqua sbollentare i pomodorini per 30 secondi. Ungete la foglia e ponetevi…
Spiedini di gamberi e zucchine, per la serie chi l'ha detto che light è anche triste? Questi spiedini sono una vera goduria, tutti da provare!
Fate cuocere le patate in acqua bollente, passatele allo schiacciapatate e incorporate due uova, sale e della santoreggia; con un coppapasta dategli una…
Pulite il pesce. Mettete in un tegame acqua,sale, cipolla, sedano, alloro, il tappo di sughero e ovviamente prima i moscardini e fateli cuocere…
La ricetta del cocktail di gamberetti è l'asso nella manica nei giorni di festa. Piace sempre tantissimo a tutti ed è molto scenografico, provatelo!
Prima di tutto lavare e sgusciare i gamberi eliminando il filo intestinale. Preparare una pastella con le uova , sale e pepe, farina parmigiano…
Tagliate delle listerelle di circa 3 x 20 cm. Arrotolate queste listerelle attorno agli adeguati stampini che prima li avete unti. Metteteli nel forno a…
Insalata di fagioli e seppie
I cestini di pancarré con ripieno di insalata di gamberetti sono un antipasto sfizioso o un ottimo accompagnamento per un aperitivo improvvisato. Se…
Ma quanto sono buone le nostre polpette di tonno al limone. Semplicissime da fare risultano davvero irresistibili già al primo boccone. Provatele!
Polpettine di calamari