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Dolci, frutta e dessert

Torte e ricette base / Al forno

Banana bread

Banana bread

Il banana bread è molto diffuso in America, si tratta di una sorta di torta molto umida per la preparazione della quale si utilizzano banane molto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Ciambellone

Ciambellone

Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungere il limone e l'arancia (succo e buccia), mescolate il tutto e quando il composto è bello spumoso aggiungete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Torta di mele speziata di Gordon Ramsay

Torta di mele speziata di Gordon Ramsay

Se anche voi amate le spezie, questa torta di mele di Gordon Ramsey ve la consiglio proprio. Un aroma irresistibile, una consistenza morbida e un po'…

  • Difficoltà media
Base torta al kamut

Base torta al kamut

Le farine alternative stanno riscuotendo, soprattutto negli ultimi anni, grandissimo successo. Anche le nostre cookine si sbizzarriscono con questi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Ciambellone di Pasqua

Ciambellone di Pasqua

Per prima cosa dobbiamo far intiepidire il latte in un pentolino a fuoco basso. Con la frusta elettrica, all'interno di una ciotola, iniziamo a lavorare…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Madeira cake

Madeira cake

Miscelate in una caraffa, o bicchiere, le uova con il latte. Montate lo zucchero con il burro morbido fino ad ottenere una crema. Alternate, poi,  le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Base per torta di frutta

Base per torta di frutta

La base per torta di frutta, una base che vi sarà utilissima per realizzare le torte di frutta per i compleanni dei vostri bambini. Shid ce la spiega.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Torta canadese

Torta canadese

Tritate le noci. Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungete un uovo alla volta  amalgamate bene il tutto. Aggiungete la farina,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Cominciate col preparare il pan di spagna: con lo sbattitore elettrico montate le uova con lo zucchero (che avrete reso più fine passandolo ad esempio…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 190 min
Banana cake

Banana cake

Banana cake, una sofficissima torta alla banana. Ottima con una farcitura alla panna...tutta da provare. Vediamo come la realizza la nostra miriate.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Bignè

Bignè

Fare in casa i bignè non è difficile anche se a prima vista può sembrarlo. Provate questa ricetta dal successo garantito e vi verranno perfetti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Sformato dolce di mele

Sformato dolce di mele

Tagliare le mele a pezzetti io in questo caso ne ho usate 6 Appena tagliate spruzzarle con del succo di limone e poi unire un cucchiaio di zucchero e…

  • Difficoltà bassa
Torta di mele leggerissima!

Torta di mele leggerissima!

Dopo varie ricerche qua e la per cercare una buona torta di mele che non fosse un mattone, finalmente prova e riprova ecco il risultato: una torta buona…

  • Difficoltà bassa
Torta di mele con crema al limone

Torta di mele con crema al limone

Impastare tutti gli ingredienti x la base. Formare una palla e metterla in frigo a riposare. Intanto, mettere il latte a bollire in una casseruola,…

  • Difficoltà bassa
Treccia con gocce di cioccolato

Treccia con gocce di cioccolato

Preparare il poolish la sera tarda frullando il lilì con il latte e la farina per qualche minuto. Lasciare lievitare coperto per tutta la notte. La…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min

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