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Freddi

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Tunnina salata all'olio

Tunnina salata all'olio

Difficoltà molto bassa

Antipasto di insalatina e funghi

Antipasto di insalatina e funghi

Difficoltà bassa

Aringa affumicata (o scopeton) con la senape

Aringa affumicata (o scopeton) con la senape

Difficoltà bassa

Mousse di mortadella

Mousse di mortadella

Difficoltà bassa

Antipasto di capperi

Antipasto di capperi

Difficoltà bassa

Mousse di pomodoro

Mousse di pomodoro

Difficoltà bassa

Cocktail di gamberetti facile

Cocktail di gamberetti facile

Difficoltà bassa
Realizzazione 15 min

Mousse di asparagi con pistacchi e gamberi

Mousse di asparagi con pistacchi e gamberi

Difficoltà media
Realizzazione 200 min

Bresaola condita

Bresaola condita

Difficoltà molto bassa

Gelatina di maiale

Gelatina di maiale

Difficoltà bassa

Pesce in carpione

Pesce in carpione

Difficoltà bassa

Scampi marinati al pepe rosa

Scampi marinati al pepe rosa

Difficoltà bassa
Realizzazione 10 min

Carpaccio di bottarga delle Egadi

Carpaccio di bottarga delle Egadi

Difficoltà molto bassa

Insalata di granchio

Insalata di granchio

Difficoltà bassa

Insalata di mazzancolle alla mele

Insalata di mazzancolle alla mele

Difficoltà bassa

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