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Tortino di acciughe e patate

Tortino di acciughe e patate

Il tortino di acciughe e patate è un piatto di pesce economico alla portata di tutti, servilo come antipasto per aprire una cena di pesce.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Tortini di acciughe

Tortini di acciughe

I tortini di acciughe nascondono un morbido cuore di patate. Cotti al forno in monoporzioni, sono ottimi da servire come antipasto! Scopri la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Acciughe in umido

Acciughe in umido

Le acciughe, in questo secondo piatto semplice, vengono cotte nel pomodoro insieme agli odori. Un piatto di facile realizzazione e di grande sapore. Una…

  • Difficoltà bassa
Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

Queste frittelle di baccalà, delicate e gustose al tempo stesso, saranno ottime sia come antipasto sia per accompagnare un aperitivo tra amici.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Polpo in galera gustoso

Polpo in galera gustoso

Una cottura lunga per ottenere un secondo molto saporito. Il polpo, cotto in pentola con le patate, risulta particolarmente tenero e gustoso, il limone…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Salmone confit con finocchi ed erbe

Salmone confit con finocchi ed erbe

Un ottimo modo per cuocere il salmone mantenendone intatto il colore, il delicato contorno di finocchi completa questo ottimo secondo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Involtini di tonno

Involtini di tonno

Gli involtini di tonno sono un secondo piatto molto sfizioso che risulta perfetto in un menù di pesce! Provate questa ricetta facile e veloce!

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 80 min
Insalata di polpo e peperoni

Insalata di polpo e peperoni

L'insalata di polpo e peperoni è un'ottima idea per chi vuole portare in tavola una pietanza nota ma con un tocco in più di brio! Ecco la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 115 min
Insalata di gamberoni e patate all'aneto

Insalata di gamberoni e patate all'aneto

Ottima, fresca e invitante questa insalata di gamberoni e patate all'aneto. Un gusto irresistibile in un piatto molto semplice da fare, provatela!

  • Difficoltà bassa
Gamberi al Pinot grigio

Gamberi al Pinot grigio

I gamberi al Pinot grigio sono un secondo piatto gustoso e semplice da fare, perfetto per una cena di gran classe! Provate questa ricetta speciale!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Vellutata di topinambur con aragosta

Vellutata di topinambur con aragosta

Il topinambur: questo sconosciuto. Per chi non lo conocesse è una pianta della quale in cucina si usa il tubero. Simile alla patata nella consistenza,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Aragosta bollita

Aragosta bollita

In una pentola capiente portate a bollore l'acqua con le verdure, gli odori e del sale. Trasferite nell'acqua bollente l'aragosta steccata per la sua…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Gamberetti allo zafferano

Gamberetti allo zafferano

Passate in un mixer le olive con l'aglio sbucciato e l'olio, aggiungete lo zafferano, sciolto in mezzo bicchiere d'acqua, miscelate il tutto fino ad…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 13 min

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