Primi piatti
Carne / Europa
Triare la cipolla grossolanamente. In una padella mettete la cipolla con l'olio e fate soffriggere. Unite la salsiccia fresca spellata e a pezzi grossi.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Affettate gli scalogni a velo e sbriciolate la salsiccia. Mettete in un padellino un paio di cucchiai d'olio d'oliva extravergine e quando sarà caldo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Se amate i primi piatti ricchi e gustosi le pappardelle carciofi e salsiccia sono proprio ciò che fa per voi! Provate la ricetta di grande successo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Ravioli ripieni di carciofi con il profumo della menta e conditi con un sugo di salsiccia e provola. Buonissimi!
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
In una casseruola versare un pò di olio e la cipolla tritata, far rosolare un paio di minuti e versare il pollo tagliato a dadini ed il riso. Far…
Tritare finemente sia le verdure sia la salvia ed il rosmarino. In un tegame fare imbiondire l’aglio insieme alla carota, alla cipolla ed al sedano…
Chitarra al ragù d'agnello e ricotta salata: un piatto di pasta che già da solo fa menù! Preparate questa fantastica pasta anche per il pranzo di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Le tagliatelle al ragù bianco d'agnello e carciofi sono un primo piatto delizioso, ideale nel periodo primaverile, perfetto sulla tavola di Pasqua!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Tagliate a pezzi l'oca a disposizione. Scaldate in una padella piuttosto capiente l'olio extravergine d'oliva e fatevi rosolare per bene i pezzi d'oca.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Gli Agnolini con ripieno di faraona sono il primo piatto perfetto per i giorni delle feste natalizie! Provate questa ricetta infallibile.
Il risotto al tartufo con petto d'anatra è un primo piatto molto saporito chic ed elegante perfetto da portare a tavola nei giorni di festa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
In una padella antiaderente mettete l'olio con l'aglio ed il soffritto e fate rosolare fino a doratura. Unite i funghi e continuate la cottura, sfumare…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Mettete in ammollo i funghi con dell'acqua. Sciogliete il dado in un litro di acqua bollente e tenetelo in caldo. Tritare finemente la cipolla e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
I rigatoni con la salsiccia sono un primo piatto come dire....ignorante! Ovvero poco raffinato e che va dritto al sodo, un piatto unico che amerete.
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Pasta verza e salsiccia
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min