
Scrippelle al salame piccante e gorgonzola dolce
Affettare del salame piccante. Tagliare, poi, a pezzettini ed amlgamare con gorgonzola dolce ed un pochino di panna da cucina. Posizionare al centro di…
- Difficoltà media
Pasta al forno / Al forno / Europa
Affettare del salame piccante. Tagliare, poi, a pezzettini ed amlgamare con gorgonzola dolce ed un pochino di panna da cucina. Posizionare al centro di…
Mettere con olio e aglio a rosolare le salsicce sbriciolate. Aggiungere del vino e farlo sfumare, quindi mettere il cavolfiore a pezzetti e far cuocere.…
Pulire i funghi, tagliarli e trifolarli con aglio, prezzemolo, pepe, sale, olio extravergine d'oliva. Scottare la pasta per un minuto nell'acqua…
Far cuocere i funghi con un filo d'olio e 2 spicchi d'aglio. Mettere due cucchiai di funghi nel tritatutto. Tritare fino a quando non avranno questa…
Le lasagne vegetariane leggere sono un primo piatto dal sapore eccezionale e dalla consistenza delicata. Questa ricetta è perfetta se avete ospiti a pranzo.
Penne rigate al forno con melanzane e scamorza: un primo piatto ricco di gusto e sapore. Provate questa ricetta squisita, farete un figurone!
Ventagli di crepes al salmone, ebbene si! Le crepes non esistono solo susette o con la nutella...ma si possono declinare in mille altri modi, anche in…
Ecco gli ingredienti: Pulire sotto l'acqua le alici e sfilettarle. Tagliare i formaggi a cubetti. Cuocere la pasta senza spezzarla, scolarla al dente e…
Ecco gli ingredienti: Fare una besciamella piuttosto liquida con il latte, la farina e il burro. Salare, pepare ed aggiungere una grattugiata di noce…
Ecco gli ingredienti: Pulire la zucca, tagliarla a fettine sottili e metterla a cuocere in padella con una noce di burro e un filo d'olio insieme alla…
Preparazione della besciamella: In un pentolino far scaldare il latte. A parte preparare il roux (composto di farina e olio in parti uguali con una…
Tagliare a julienne la zucca e rosolarla con una cipollina e dei funghi tritati freschi o secchi (se sono secchi devono essere messi a bagno in acqua…
Ecco le penne giganti: Cuocere le penne per circa 10 minuti, scolarle e metterle sotto l'acqua corrente. Frullare il prosciutto cotto insieme alla…
Che bontà le lasagne agli asparagi leggere! Ottime da mangiare e semplici da fare, sono un primo piatto eccezionale, che piacerà a grandi e piccoli!
Crespelle con asparagi: una deliziosa ricetta, perfetta da inserire in un menù di primavera quando questi ortaggi sono al loro meglio. Provatele!