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Secondi piatti

Pollo, tacchino e faraona / Europa

La galantina

La galantina

Tagliare la carne di vitello, di pollo, la mortadella a tocchetti molto piccoli e metterli in una ciotola e aggiungere il prosciutto cotto a dadini, le…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 120 min
Pollo con i peperoni classico romanesco

Pollo con i peperoni classico romanesco

Il pollo con i peperoni è un grande classico della cucina laziale, buono anzi buonissimo! Provate questa ricetta infallibile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Couscous con pollo, patate e zenzero

Couscous con pollo, patate e zenzero

Iniziamo con la preparazione: ho tagliato il petto di pollo a pezzetti non troppo grandi. Li ho messi a cuocere senza aggiungere niente in una padella…

  • Difficoltà bassa
Petti di pollo al limone

Petti di pollo al limone

Sciacquare i petti di pollo sotto l'acqua corrente e tamponarli con della carta assorbente. Salarli e passarli nella farina. In una padella, cominciate…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Pollo ai peperoni ... semplicemente divino

Pollo ai peperoni ... semplicemente divino

Separare i cosciotti dai sovraccosci (o in alternativa usare 8 cosciotti) e metterli in una padella con un filo d'olio e un po di cipolla salare,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Pollo con salsa thailandese

Pollo con salsa thailandese

Se amate le ricette etniche che strizzino l'occhio all'Oriente , ecco allora la ricetta del pollo con salsa thailandese è proprio ciò che fa per voi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Satay di pollo

Satay di pollo

Il satay di pollo è un piatto di origini indonesiane, nello specifico dell'isola di Java ed è talmente buono che la sua popolarità in tutto il sud-est…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Petto di pollo con patatine

Petto di pollo con patatine

Se andate matti per le cotolette, il petto di pollo con patatine allora è il piatto giusto che fa per voi! Provate questa ricetta simpatica!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pollo con gamberi

Pollo con gamberi

Il pollo con i gamberi, un secondo piatto davvero strano. Avevate mai pensato che i gamberi potessero essere utilizzati per farcire un pollo? Beh noi si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Insalata pollo e gorgonzola

Insalata pollo e gorgonzola

Se amati gli abbinamenti particolari, l'Insalata pollo e gorgonzola è ciò che fa per voi! Una ricetta buonissima che ben si presta a una cena sfiziosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Involtino di pollo con ribes e salsa al lampone

Involtino di pollo con ribes e salsa al lampone

L'involtino di pollo con ribes e salsa al lampone, un modo diverso per cucinare il petto di pollo ottenendo un piatto da tre stelle! Più che dei veri e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Bocconcini di pollo Tex Mex

Bocconcini di pollo Tex Mex

Per prima cosa pulite il petto di pollo dalle parti grasse e dagli ossicini e tagliatelo a bocconcini. Mettete in una pirofila da forno, in un solo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Polpettine di pollo e ricotta al pomodoro

Polpettine di pollo e ricotta al pomodoro

Sono delle sfiziosissime polpettine di pollo e ricotta in umido. Sono buone, morbide e piccoline! Inutile dire che da piccola le adoravo e mi piacciono…

  • Difficoltà media
Bocconcini di pollo alla crema di agrumi

Bocconcini di pollo alla crema di agrumi

Bocconcini di pollo alla crema di agrumi, una ricetta che vi corre in aiuto quando proprio non sapete cosa preparare per cena. La nostra cookina cook00…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min

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