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Secondi piatti

Veloce / Europa

Braciole veloci

Braciole veloci

Ungere le braciole con l'olio. Salatele, pepatele e coprite con degli aghi di rosmarino. Trasferite in una placca da forno foderata di carta forno ed…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 26 min
Petto di pollo con alloro e burro

Petto di pollo con alloro e burro

Il petto di pollo con l'alloro e il burro è una ricettina semplicissima, e si prepara in 2 minuti. E' una buona variante non ama molto il gusto semplice…

  • Difficoltà bassa
Alici impanate

Alici impanate

Asciugate bene le alici. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale. Immergete le alici nell'uovo sbattuto. Passatele nel pangrattato.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Filetti di orata allo zafferano

Filetti di orata allo zafferano

Eviscerare e desquamare le orate. Sfilettare le orate togliendo le lische con le pinzette. Con la testa e le lische preparare un brodo di pesce…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Baccalà coi porri all'aretina

Baccalà coi porri all'aretina

Con i rebbi di una forchetta sfilettate il baccalà facendo attenzione ad eliminare le eventuali lische. Togliete la pelle. Tagliare a rondelle i porri.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Salmone con zucchine

Salmone con zucchine

Tritare la cipolla. In una padella fate soffriggere la cipolla nell'olio. Togliete la pelle dal salmone e tagliare a tocchetti. Sciacquate il salmone e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Cartoccio di vongole allo zenzero

Cartoccio di vongole allo zenzero

Cercate una ricetta facile ma che abbia un tocco in più a base di frutti di mare? Bene, provate allora il cartoccio di vongole allo zenzero è ottimo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Vongole in guazzetto allo zafferano

Vongole in guazzetto allo zafferano

Le vongole sono buone, le vongole in guazzetto allo zafferano lo sono anche di più! Facili da fare e squisiti, diventeranno di certo un vostro must!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Millefoglie di pesce bandiera e verdure

Millefoglie di pesce bandiera e verdure

Se volete stupire i vostri ospiti con un secondo di mare delizioso, la millefoglie di pesce bandiera e verdure è proprio il piatto perfetto, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Bresaola di tonno e buzzonaglia di tonno

Bresaola di tonno e buzzonaglia di tonno

In un piatto mettete la bresaola con 4 cucchiai di olio ed il succo di mezzo limone. Fate marinare per 30 minuti. Scolate la bresaola e mettetela in un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Salmone al lime e menta

Salmone al lime e menta

Tagliare a pezzettoni il salmone e mettetelo in una pirofila. Coprite con dell'olio, il succo di 2 lime e le spezie. Fate marinare per 15 minuti. Fate…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Cozze alla birra bianca (belga)

Cozze alla birra bianca (belga)

Che buone le cozze alla birra, se non le avete mai provate, è arrivato il momento di farlo. Provate questa nostra ricetta e vedrete che successo!

  • Difficoltà bassa
Cozze al gratin

Cozze al gratin

Aprire le cozze in una padella sul fuoco e non appena le valve si aprono toglierle con una pinza ed appoggiarle in altro piatto. Conservare l'acqua che…

  • Difficoltà bassa

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