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Vegana / Europa

Cavoletti di Bruxelles alla parmigiana

Cavoletti di Bruxelles alla parmigiana

Se amate i piatto sfiziosi a base di ortaggi, i cavoletti di Bruxelles alla parmigiana sono davvero quello che fa per voi! Ecco la ricetta per farli!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Cavoletti di Bruxelles al forno

Cavoletti di Bruxelles al forno

Anche se non ne andate matti, dovete assolutamente provare a fare questi Cavoletti di Bruxelles al forno, una ricetta speciale che si presta benissimo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Peperoni in padella

Peperoni in padella

Peperoni in padella, un contorno velocissimo e allo stesso tempo davvero buonissimo. Perfetto per accompagnare una gustosa grigliata di carne!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

Tagliate a dadini tutte le verdure mondate  e riunitele in una ciotola abbastanza capiente. Aggiungete l'olio, i profumi e lasciate riposare per almeno…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Scaloppine di bistecche di soia

Scaloppine di bistecche di soia

Prendere la soia reidratata, assottigliarla, poi infarinarla, nel frattempo mettere la padella con un filo d'olio, ed incominciare a soffriggere da ambo…

  • Difficoltà bassa
Orecchiette funghi e piselli

Orecchiette funghi e piselli

Orecchiette funghi e piselli, un primo piatto da preparare in pochissimo tempo, ricetta perfetta per quando si ha pochissimo tempo ma non si vuole…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Padellata di seitan con verdure

Padellata di seitan con verdure

Sbucciare ed affettare la cipolla (o il porro), disporla in una padella antiderente con le carote lavate e tagliate a rondelle, la cicoria lavata e…

  • Difficoltà bassa
Cous cous vegetariano speziato

Cous cous vegetariano speziato

Versate abbondante olio in una pentola dal bordo alto ed imbiondite la cipolla sminuzzata e lo spicchio d'aglio e il peperoncino sbriciolato, appena…

  • Difficoltà bassa
Orecchiette con salsa di noci

Orecchiette con salsa di noci

Orecchiette con salsa di noci tipica del Gargano, due elementi insosituibili della tradizione gastronomica pugliese. Provate questa ricetta squisita!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Spaghetti di Maratea

Spaghetti di Maratea

Spaghetti di Maratea, proprio così, questa semplicissima pasta condita con pomodori concassé scaldati a bagno maria con dell'aglio e dell'ottimo olio fa…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Pasta con aglio e olio

Pasta con aglio e olio

Pasta con aglio e olio, si però alla siciliana, sembra infatti che questo piatto faccia parte proprio della tradizione gastronomica siciliana.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Insalata di arance

Insalata di arance

L'insalata di arance è proprio una bella e buona idea quando si vuol presentare qualcosa che possa stupire gli ospiti ma che sia anche semplice!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min

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