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Antipasti e snack

Al forno / Italia

Tortano

Tortano

Il tortano: un classico tutto partenopeo per il giorno di Pasqua. E' gustosissimo e ricco, ottimo per aprire un pranzo all'insegna della tradizione...…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Capesante gratinate

Capesante gratinate

Le capesante gratinate sono un secondo piatto molto elegante e chic e sono perfette anche come antipasto elegante. Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Grissini sfogliati al parmigiano e paprika

Grissini sfogliati al parmigiano e paprika

I grissini sfogliati al parmigiano e paprika sono uno stuzzichino notevole per gusto e semplicità di esecuzione da presentare in tavola!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Eclair farciti con salsa ai wurstel

Eclair farciti con salsa ai wurstel

Gli èclair farciti con salsa ai wurstel sono una divertente rivisitazione salata dei più noti èclair dolci. Il gusto neutro della pasta choux li rende…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Girelle alla carne

Girelle alla carne

Per la pasta: mettete tutti gli ingredienti nella macchina del pane e impastare con il programma impasto, fate lievitare per 1 ora e mezza. Nel…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Acciughe patate e cipolle

Acciughe patate e cipolle

Decapitare e diliscare le acciughe. Pulire le patate. Grattugiare le patate. In una padella con poco burro far dorare due cipolle tagliate a rondelle…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Sandwich Di Patate

Sandwich Di Patate

Mondate, tagliate le patate a fette spesse circa 3 mm e mettetele a riposare su un canovaccio. Su ogni patata mettete una fettina di prosciutto cotto e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Bruschetta salsiccia e philadelphia

Bruschetta salsiccia e philadelphia

Levate la salsiccia dal suo involucro trasparente come nella foto Lavorate la filadelphia con la salsiccia Spalmate sul pane. Mettete in forno per 10/15…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Capesante gratinate - versione classica

Capesante gratinate - versione classica

Tritate aglio e prezzemolo con la mezzaluna, preparate il ripieno mescolandoli con grana e pangrattato. Farcite le capesante, versate un filo d'olio ed…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Muffins al formaggio

Muffins al formaggio

Grattugiare il formaggio Montasio, mettetelo in una ciotola insieme al parmigiano e mettete da parte. Tritare il rosmarino. Mescolare le uova con 200 ml…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Capesante al forno

Capesante al forno

Pulire le capesante con uno spazzolino duro per togliere lo sporco e la sabbia, apritele aiutandovi con un coltello, togliete il mollusco e lavatelo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Rustici leccesi

Rustici leccesi

I rustici leccesi sono troppo buoni! Una ricetta tipica della Puglia ma che potrete replicare a casa vostra ovunque voi siate. Ecco la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Strudel salato con farcia di carne

Strudel salato con farcia di carne

Lo strudel salato con farcia di carne è una ricetta davvero geniale, perché molto versatile. Perfetta a cena, ma sfiziosa per aperitivi e buffet!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min

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