
Torta fredda con crema al cioccolato
Per prima cosa sbriciolare molto finemente i biscotti, dopodiché distribuirli in uno stampo (rettangolare o rotondo a piacere) di 24 cm per una torta…
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Formaggi / Italia
Per prima cosa sbriciolare molto finemente i biscotti, dopodiché distribuirli in uno stampo (rettangolare o rotondo a piacere) di 24 cm per una torta…
Preparate la base: sciogliete il burro. Tritate finemente nel mixer i biscotti e versateli in un contenitore con il burro. Amalgamateli bene tra di…
Preparate la frolla: sopra una spianatoia mettete la farina, il burro, lo zucchero a velo ed i tuorli. Impastare velocemente il tutto fino ad avere un…
Preparate la meringa: preriscaldate il forno a 150°C. In una ciotola mettete gli albumi con qualche cucchiaio di zucchero e cominciate a montare con le…
Frullare con il frullatore ad immersione le fragole con la banana. Sul fondo di una ciotolina (che servirà dopo per servire il tiramisù) mettete un…
Sbattete con una frusta a mano gli albumi con lo zucchero a velo. Aggiungete, poco alla volta, la farina mescolando accuratamente. Infine unite il…
La crostata con le fragole e con il mascarpone: semplice e davvero molto golosa!
In una ciotola mettete i tuorli, l'acqua, l'olio, lo zucchero, la farina setacciata ed il lievito. Mescolare bene con una frusta a mano. Con le fruste…
Preparate l'impasto: mettete in una casseruola l'acqua, il burro, sale e zucchero. Portate ad ebollizione levare dal fuoco e aggiungete la farina,…
In una ciotola e con l' aiuto della frusta a mano sbattete i tuorli con lo zucchero. Aggiungete la ricotta e la panna, mescolare bene e unite la…
Preparate la crema al mascarpone: separate tuorli ed albumi. Montate, con la frusta elettrica, gli albumi a neve fermissima. Montate i tuorli con lo…
La sera prima preparate la Suor Cream mescolando in una terrina lo yogurt con la panna e lasciatela riposare in frigo. Tritate finemente i biscotti nel…
Torta fredda yogurt e ricotta: una ricetta golosa e semplice al tempo stesso... Perfetta per il clima estivo, vedrete che soddisferà grandi e piccini!
Quando i primi caldi iniziano a farsi sentire, la cheese cake con le fragole è quella che fa per voi! Ecco una super ricetta per farla benissimo!
Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente. Impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…