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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Italia

Dolcetti alle mele e ricotta

Dolcetti alle mele e ricotta

Per l'impasto: impastare tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo. Fate riposare in frigo per 30 minuti. In una padella tostare i…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Tortine con crema al limone

Tortine con crema al limone

Per la crema: in una casseruola scaldate il latte, il succo del limone, il limoncello e l'acqua. In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Barrette al limone

Barrette al limone

Barrette al limone, un'ottima idea da sfruttare se organizzate una merenda con le amiche. Manu63 le ha preparate e ce le spiega...vediamo un po'.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Dolcezze al cioccolato

Dolcezze al cioccolato

Nel mixer tritare gi amaretti. Tagliare a quadratini molto piccoli il cioccolato. In una ciotola mescolare ricotta, pavesini, amaretti, cioccolato,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Dolcezze al caffè

Dolcezze al caffè

In una ciotola mettete la ricotta, i pavesini tritati ed il caffè. Mescolare bene. Formate delle palline e passatele nella farina di cocco.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Torcetti al burro

Torcetti al burro

Sciogliete il lievito in un pò di acqua tiepida, unitelo nella planetaria alla farina ed allo zucchero, impastare leggermente e poi aggiungete il resto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Frutta di martorana

Frutta di martorana

Sulla spianatoia mettete la farina di mandorle setacciata. Unite lo zucchero a velo e mescolare bene. Unite la vanillina. Mescolare ed unite lo sciroppo…

  • Difficoltà molto elevata
  • Realizzazione 70 min
Amaretti di Gallarate

Amaretti di Gallarate

Gli amaretti di Gallarate sono dei dolcetti buonissimi che sono perfetti per essere abbinati al thè o a una tisana pomeridiana! Provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Bignolata pasticciata

Bignolata pasticciata

Preparate i bignè: mettete a bollire l’acqua, il sale ed il burro.  Quando l'acqua bolle ed il burro si è sciolto togliete dal fuoco, unite tutta la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Barchette con crema di limone

Barchette con crema di limone

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Raffaello

Raffaello

In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero per 20 minuti. Unite la farina setacciata e mescolare delicatamete con un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Bocconcini dolci al brandy

Bocconcini dolci al brandy

Bocconcini al brandy, un modo goloso per addolicire la vita ai vostri amici. Questi bocconcini aromatizzati al brandy sono proprio ciò che ci vuole a…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Baba' con panna fragole e kiwi

Baba' con panna fragole e kiwi

Versate nel boccale del bimby le uova, il lievito ed il lievito ed impastare 20 secondi a velocità 4. Unite la farina ed il sale ed impastare 1 minuto a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Bastoncini di meringa al cacao

Bastoncini di meringa al cacao

Bastoncini di meringa al cacao ovvero una variante molto più che interessante della classica meringa. Bastoncini di meringa al cacao che potrete anche…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min

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