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Selvaggina / Italia

Costolette di cervo con salsa d'uva

Costolette di cervo con salsa d'uva

Rosolare le costolette in una pentola e aggiungere, al fondo di cottura, gli acini d'uva tagliati a metà e il cognac. Togliere le costolette…

  • Difficoltà bassa

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