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Torte salate

Al forno / Italia

Gnocco farcito

Gnocco farcito

Ecco gli ingredienti: Impastare tutti gli ingredienti nel modo classico: sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero, poi la…

  • Difficoltà media
Torta salata con pollo e funghi

Torta salata con pollo e funghi

Ecco gli ingredienti: Tritare finemente aglio, cipolla, prezzemolo e porli in una padella capiente con qualche cucchiaio d'olio d'oliva. Tagliare a…

  • Difficoltà bassa
Pasticcio di zia Maria

Pasticcio di zia Maria

Soffriggere un trito di aglio, cipolla e prezzemolto con 3 cucchiai di olio. Unire le zucchine tagliate a rondelle e il sale. Coprire, abbassare la…

  • Difficoltà bassa
Quiche con briseè e peperoni

Quiche con briseè e peperoni

Impastare gli ingredienti per la pasta brisée fino a quando non ne risulterà una pasta liscia ed omogenea, quindi lasciarla riposare almeno un'ora. Nel…

  • Difficoltà bassa
Torta rustica del pastore

Torta rustica del pastore

Ecco gli ingredienti per la pasta: Mettere la farina in una ciotola e versare nel mezzo l'acqua, l'olio e il sale. Cominciare ad impastare con un…

  • Difficoltà bassa
Lasagna di patate

Lasagna di patate

Lasagna di patate, un primo piatto senza pasta che è sostituita da sfoglie di patata...una vera goduria per il palato! Semplice e gustoso.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Pane spezzettato

Pane spezzettato

Impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto come questo: Mettere a lievitare fino al raddoppio. Stendere l'impasto in un rettangolo di 30 x35…

  • Difficoltà media
Torta alle erbette

Torta alle erbette

Ecco gli ingredienti: Impastare la farina con l'olio e un pò di sale e aggiungere tanta acqua quanta ne occorre per formare una palla morbida che andrà…

  • Difficoltà bassa
Plumcake alle olive nere e verdi

Plumcake alle olive nere e verdi

Prima di incominciare, portare il forno a 180°C ed imburrare ed infarinare uno stampo. Rompere le uova in una terrina e aggiungere il sale, il pepe e i…

  • Difficoltà media
Treccia al latte con wurstel

Treccia al latte con wurstel

Preparare l'impasto mettendo in una ciotola la farina, lo zucchero ed il latte. Unire lentamente l'acqua, il lievito e l'uovo. Quindi, con l'aiuto di…

  • Difficoltà media
Plum cake salato fave e pecorino

Plum cake salato fave e pecorino

Sbollentare le fave per 5 minuti, quindi togliere la buccia. Sbattere le uova e l'olio con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso, quindi,…

  • Difficoltà media
Tortine con prosciutto e mozzarella

Tortine con prosciutto e mozzarella

Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Mettere la farina in una ciotola, mescolarla con il sale e lo zucchero; fare un buco nel centro e rompervi…

  • Difficoltà bassa

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