Crostini prosciutto cotto, montasio ed uova
Per prima cosa spalmate un po' di burro sul pane, mettete sotto al grill pochi minuti per farlo dorare e tirate fuori dal forno. Disponete sul pane le…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
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Uova / Italia
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Uova con bacon e chilli
Mettete il bacon in una padella e fate abbrustolire. In una padella mettete l'olio con l'aglio e fate soffriggere, quando l'aglio è ben soffritto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Uova affogate in salsa aurora
Tostate le fette di pan carrè nel burro. Aggiungete la salsa rubra alla besciamella per ottenere la salsa aurora. In una pentola molto ampia affogate le…
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min
Uova d'oro
Rassodate le uova, dividetele per il lungo e lasciate gli albumi da parte. Mettete in una ciotola I tuorli sodi con prezzemolo,del pangrattato,un po'di…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Frittata di patate
. Sbucciate e tagliate le patate. Affettate le cipolle e rosolatele con un po' con olio d`oliva, sale e pepe. Soffriggete le patate, aggiungete le…
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min
Crostoni di uova e tartufo bianco
Friggete i crostoni in padella con del burro e salateli moderatamente, quando pronti teneteli in caldo. Friggete due uova in nuovo burro e condite solo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema pasticcera di chiccola
Mettete a riscaldare il latte. Nel frattempo in una casseruola mettete 2 tuorli con 40 grammi di zucchero. Con le fruste elettriche cominciate a…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Arrosto arrotolato di vitello al latte e nocciole
Arrosto arrotolato di vitello al latte e nocciole
- Difficoltà media
- Realizzazione 140 min
Frittata di bianchetti
Montate un albume. Mettete in una tazza le uova ed il tuorlo, l'acqua frizzante, sale, pepe, noce moscata, maggiorana e con il minipimmer frullate.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Stracciatella al limone
Mettete sul fuoco 1 litro d'acqua con le due vaschette di Cuore di Brodo Manzo Knorr e portate il tutto ad ebollizione. Nel frattempo, in una…
- Difficoltà media
Budino butterscotch
Se non avete mai provato il Budino butterscotch questa è la ricetta giusta per farlo! Un dolce al cucchiaio cremoso che piacerà a tutti, provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Battuta di carne con uovo di quaglia
Salate, pepate la carne e condite con succo di limone ed aglio schiacciato. Lasciate riposare la carne condita in frigo Togliete l'aglio, schiacciate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Frittata di porri e bietoline al forno
Tritare il porro. In una padella mettete poco olio, poca acqua ed il porro e fate stufare. Lavate le bietoline, tagliatele grossolanamente e saltarle…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Uova con sottiletta su letto di melenzane
Tritare il prezzemolo Fate bollire in una pentola dell'acqua con qualche goccia di aceto balsamico, sale ed il prezzemolo. Quando l'acqua comincia a…
- Difficoltà media
- Realizzazione 10 min
Valigini reggiani tradizionali
Questa è la ricetta dei valigini reggiani tradizionali, un secondo piatto a base di carne molto amato da grandi e piccoli. Provate la ricetta.
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min