Torta salata con pere e gorgonzola
Per prima cosa accendete il forno a 200°. Mettete il latte ed il burro in un pentolino e mescolate a fuoco basso fino a quando il burro sarà sciolto.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Asia
AmericaOceania
Filtra per localitàPer prima cosa accendete il forno a 200°. Mettete il latte ed il burro in un pentolino e mescolate a fuoco basso fino a quando il burro sarà sciolto.…
I rustici leccesi sono troppo buoni! Una ricetta tipica della Puglia ma che potrete replicare a casa vostra ovunque voi siate. Ecco la ricetta!
Fate il lievitino, mescolando tutti gli ingredienti dopo aver sciolto il lievito di birra nell'acqua. Lasciate lievitare per 30 minuti. Impastare la…
La Pitta leccese o Pitta di patate è un piatto caratteristico del leccese . E' un tortino di patate davvero ricco di sapore, un piatto davvero buonissimo!
Lo strudel salato con farcia di carne è una ricetta davvero geniale, perché molto versatile. Perfetta a cena, ma sfiziosa per aperitivi e buffet!
Piatto semplice e molto saporito, ideale per una cena tra amici o per arricchire un buffet.
La quiche con cipolle e groviera è una torta salata di ispirazione francese: un piatto inaspettatamente delicato, dai profumi rustici, di semplice…
Un abbinamento classico gli asparagi col formaggio che in questa ricetta offrono un ottimo piatto adatto sia per una cena da preparare in anticipo che…
La quiche di tacchino e broccoli è una torta salata che si presenta come un piatto molto saporito ed economico, di semplice esecuzione. E' una torta che…
Preparare la pasta base mescolando la farina, l'acqua, il sale e 2 cucchiai d'olio, lasciare riposare l'impasto per 60 minuti in un luogo tiepido dopo…
Lessare le patate e sbucciarle oppure schiacciarle direttamente con la buccia nello schiacciapatate. Farle freddare leggermente. Condire col formaggio…
Crostata di zucchine: una torta salata perfetta se avete voglia di preparare un rustico senza impazzire in cucina oppure se volete smaltire un po' di…
Mettere in una pirofila da forno con carta da forno la pasta sfoglia e condire al centro con prosciutto, mozzrella, zucchine crude tagliate finissime…
Trifolare le zucchine tagliate a rondelle con un filo di olio e sale. Quando sono tenere aggiungere uno spicchio di aglio tritato, mescolare bene e…
Mettere in una ciotola la farina e le uova e iniziare a mescolare lentemente. Unire il burro fuso sempre mescolando. Sciogliere il lievito nel latte…