Antipasto di robiola
Mescolate la robiola con il parmigiano e i pinoli precedentemente pestati nel mortaio.: Spellate le mandorle e tostatele. Pestatele nel mortaio.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min
Entrate / Freddi
Mescolate la robiola con il parmigiano e i pinoli precedentemente pestati nel mortaio.: Spellate le mandorle e tostatele. Pestatele nel mortaio.…
Mondate le zucchine, tagliatele a dadini piccoli e passatele in padella con olio, aglio e prezzemolo. Fateli raffreddare ed amalgamateli con il…
Tagliate il porro per lungo fino a metà. Lessate le foglie in acqua bollente con un po' di sale per 4 minuti. Fatele asciugare su carta da cucina e…
La ricetta della zuppetella d'uova ha il sapore dei tempi antichi, in cui con pochissimi ingredienti si facevano piatti fantastici! Provatela
La ricetta della caponata di pesce è perfetta da realizzare durante le sere d'estate durante le quali si invitano gli amici. Provate questa versione
Mescolate la panna acida con il succo di limone e lasciate riposare per una notte. Il giorno successivo mescolate la panna acida con lo yogurt greco e…
Le alici marinate alla semplice sono un favoloso antipasto molto amato e presente sulle tavole degli italiani! Provate questa ricetta deliziosa!
Davvero facile e comoda questa insalata, ma perché abbia un suo senso preciso occorre che gli ingredienti siano come si deve. Niente ananas in scatola,…
Grigliata in vista? Provate ad abbinare la vostra fetta con una crema deliziosa: il cacik ottomano, che in realtà nasce come antipasto. È buonissimo!
Lavate e spuntate le zucchine e tagliatele a cubetti. Saltate con il cipollotto tritato e 2 cucchiai di olio. Aggiungete 2 cucchiai d'acqua. Lasciate…
Mousse di asparagi con pistacchi e gamberi: un piatto ricco e bello!
Passate in un mixer le olive con l'aglio sbucciato e l'olio, aggiungete lo zafferano, sciolto in mezzo bicchiere d'acqua, miscelate il tutto fino ad…
Lavate e spinate le acciughe, quindi trasferite i filetti in una scolapasta, affinché perdano la loro acqua. Prendete, a questo punto, i filetti…
Lavate gli scampi in acqua salata e sgusciateli. Mondate il prezzemolo, lavatelo e tritatelo. Mescolate in una ciotolina l'olio d'oliva, il succo di…
Insalata gustosa e sfiziosa la quale, oltre al formaggio, in questo caso il gorgonzola, e le pere vede anche l'utilizzo di noci e insalata mista.