
Biscotti da tè
Biscotti da tè, dei veri e propri gioiellini di pasticceria. Una frolla così morbida da dover essere modellata con la sac à poche, friabilissima dopo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Cioccolato
Biscotti da tè, dei veri e propri gioiellini di pasticceria. Una frolla così morbida da dover essere modellata con la sac à poche, friabilissima dopo…
Per le sfoglie: fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e formate 5 dischi di 18 cm sopra della carta forno. Fate solidifare leggermente e coprite…
Tritare il cioccolato. In una ciotola impastare la farina con il burro tagliato a dadini fino ad avere delle grosse briciole. Aggiungete il cioccolato.…
Barrette al cioccolato fondente alla base delle quali abbiamo del riso soffiato voluminoso e croccante. Io ho provato a farli e vi assicuro che i…
Biscotti al pistacchio e cioccolato, solo il titolo fa venire l'acquolina in bocca! Pistacchio e cioccolato costituiscono un abbinamento perfetto,…
Nel microonde sciogliere il cioccolato con il latte e quando è tiepido aggiungete la fecola. In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli…
Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…
In una ciotola mettete amido, cacao, zucchero e latte. Mescolare e trasferite in una casseruola dopo aver setacciato il composto. Fate cuocere per 10…
Per l'impasto scuro: in una ciotola e con le fruste elettriche montare 3 albumi con 1 pizzico di sale. Montare 3 tuorli con 140 g di zucchero a velo e 2…
In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero. Sciogliere il burro ed unitelo al composto e continuate a montare. Unite il…
Per la crema: fate bollire il latte con la vanillina. In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero ed il sale, unite la…
Preriscaldate il forno a 200°C. Nel robot da cucina mettete tutti gli ingredienti della frolla. Impastare velocemente, trasferite sulla spianatoia e…
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Sul fondo di alcuni stampini per cioccolatini in silicone mettete le mandorle. Versatevi il cioccolato. Fate…
Biscotti al Ciobar, già solo il nome è tutto un programma. Se poi vi soffermate a guardare le foto di Sara88 che li ha realizzati per noi, non potrete…
Il riso soffiato è alla base di queste barrette croccanti e gustosissime! Non ci crederete ma per prepararle ci vorranno solo 5 minuti.