theWOM

Dolci, frutta e dessert

Frutta / Freddi

Cheese Cake con le fragole

Cheese Cake con le fragole

Quando i primi caldi iniziano a farsi sentire, la cheese cake con le fragole è quella che fa per voi! Ecco una super ricetta per farla benissimo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Bavarese allo yogurt e frutta

Bavarese allo yogurt e frutta

Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 15 minuti. Tagliate la frutta a pezzetti e metteteli in una ciotola con 25 g di zucchero ed il succo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 26 min
Cheesecake alla crema di mascarpone e frutta

Cheesecake alla crema di mascarpone e frutta

Nel mixer frullate i biscotti finemente e mescolateli al burro fuso e freddo. Foderate una tortiera di 24 cm con della carta forno leggermente…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Tronchetto di castagne

Tronchetto di castagne

Mettete le castagne in una capace pentola e copritele appena d'acqua. Dal bollore fatele cuocere per circa 15 minuti e scolatele. Private le castagne…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Dessert leggero all' ananas

Dessert leggero all' ananas

Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 minuti. In una casseruola mettete lo sciroppo presente nel baratolo dell'ananas, unite lo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 18 min
Salsa al limone e menta

Salsa al limone e menta

Spremete il limone e filtratene il succo con un colino. Recuperate la scorza del limone tagliandola con un coltellino, senza intaccare la parte bianca…

  • Difficoltà bassa
Topping fragole e aceto balsamico

Topping fragole e aceto balsamico

Pulite ed affettate le fragole. Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate delicatamente. Ricoprite la ciotola con della pellicola…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 5 min
Cous cous dolce alla frutta

Cous cous dolce alla frutta

Lavorate la semola con un cucchiaio di olio d'oliva e 50 ml d'acqua fredda. Trasferitela, quindi, nella parte alta della couscoussiera e fatela cuocere…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Crostini con salsa rosa, gamberi e avocado

Crostini con salsa rosa, gamberi e avocado

L'operazione che richiede più tempo in questa ricetta è il taglio dell'avocado... E' un antipasto semplice ma saporito e soprattutto, particolare per…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Antipasto di Salmone, Mele e Panna Acida

Antipasto di Salmone, Mele e Panna Acida

Spremere il succo di limone e mescolarlo con la panna acida: lasciare in frigo per tutta una notte coperto con della pellicola o con un piattino. Il…

  • Difficoltà molto bassa
Fragole con aceto balsamico

Fragole con aceto balsamico

Lavare le fragole, liberarle del picciolo, tagliarle in pezzetti, zuccherarle e aggiungere a piacere succo di limone o succo d'arancia, finire con…

  • Difficoltà molto bassa
Carpaccio di salmone al pompelmo

Carpaccio di salmone al pompelmo

Disporre le fette su di un piatto fondo. Sminuzzare l'erba cipollina e tritare il prezzemolo. Spremere il pompelmo e versare il succo sul pesce. Lasciar…

  • Difficoltà bassa
Insalata con arance

Insalata con arance

L'insalata con arance è davvero ottima quando si ha voglia di stupire i propri ospiti con qualcosa di speciale che di certo gradiranno!Ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
Insalata Catalana

Insalata Catalana

Lessate la seppia. Tagliatela a listerelle e  tagliate a julienne 2 carote crude. Affettate il cuore di sedano ed aggiungete le olive nere snocciolate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Palline con farina di mandorle

Palline con farina di mandorle

Mescolare tutti gli ingredienti (eccetto il cioccolato, sciolto nel frattempo a bagnomaria). Formare delle palline con l'impasto ottenuto e, quando il…

  • Difficoltà media

Tutte le ricette