theWOM

Antipasti e snack

Entrate / Verdura e ortaggi / Europa

Sformato di spinaci

Sformato di spinaci

Lessare gli spinaci, strizzarli ben bene e tritarli grossolanamente, metterli in una ciotola e aggiungere un uovo intero. Imburrare una teglia e…

  • Difficoltà media
Sfizi di pancarrè variegati

Sfizi di pancarrè variegati

Versare nel tritatutto mezza confezione di philadelphia, 2 fette di salmone affumicato e un pizzico di pepe, ridurre a crema. Mettere nel tritatutto la…

  • Difficoltà media
Cestini uova e asparagi

Cestini uova e asparagi

Tagliare delle strisce di sfoglia. Intrecciare le strisce di sfoglia. Passarvi sopra il matterello leggermente, per fissare le strisce. Foderare uno…

  • Difficoltà bassa
Pollo in insalata con maionese

Pollo in insalata con maionese

Tagliare l'insalata a striscioline. Aggiungere il pollo, gli affettati e l'emmental. Unire i cetriolini ed i capperi. Infine condire con la...

  • Difficoltà bassa
Tortini gustosi di melanzane

Tortini gustosi di melanzane

Tagliare la melanzana e ricavarne 8 fette non troppo alte (circa 1/2 cm). Cuocere le melanzane grigliandole, friggendole o cuocendole in padella con un…

  • Difficoltà media
Bietole gratinate con brie

Bietole gratinate con brie

Ecco gli ingredienti: Forno a 230°C. Lavare ed asciugare le foglie, staccare le coste dalle foglie, togliere i filamenti e tagliarli a bastoncini…

  • Difficoltà bassa
Sformato di cavolo

Sformato di cavolo

Stufare la cipolla con le foglie di alloro e il cavolo tagliato finemente. Frullare il tutto con una manciata di basilico, sale e pepe. Passare al…

  • Difficoltà molto bassa
Cavolini Al Gorgonzola

Cavolini Al Gorgonzola

Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e…

  • Difficoltà molto bassa
Tortino di melanzane

Tortino di melanzane

Private del picciolo le melanzane e tagliatele a dadini, cospargetele con poco sale e ponetele in uno solapasta. Arrostite i peperoni interi. Quando la…

  • Difficoltà molto bassa
Bruschette fantasia

Bruschette fantasia

Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l'aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano…

  • Difficoltà molto bassa
Peperoni al tonno

Peperoni al tonno

Sbollentare in un litro d'acqua e un litro di aceto i peperoncini. Preparare un imbottitura con capperi, olive e aggiungere il tonno. Farcire i…

  • Difficoltà molto bassa
Peperoni in tortiera alla napoletana

Peperoni in tortiera alla napoletana

Arrostire i peperoni e privarli della pelle. Rosolare in una padella olio e aglio e aggiungere i peperoni tagliati sulla lunghezza. Aggiungere olive,…

  • Difficoltà molto bassa

Tutte le ricette