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Antipasti e snack

Veloce / Europa

Baccalà montebianco

Baccalà montebianco

Lessate il baccalà in abbondante acqua, una volta cotto privatelo della pelle e delle spine. Pestate il baccalà in un mortaio in modo da sfilacciarlo,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Torta salata spinaci e ricotta

Torta salata spinaci e ricotta

Ricotta e spinaci insieme non sono una grande novità, ma latorta salata di spinaci e ricotta è una torta salata che rende al meglio questa combinazione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Carote stufate con mele

Carote stufate con mele

Tagliate a tocchetti le carote crude sbucciate, aggiungetevi il burro, un po’ d’acqua e fate stufare. Un quarto d'ora circa prima del termine della…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Frittata con patate

Frittata con patate

La frittata con patate, una delle frittate più gettonate da grandi e piccini in qualsiasi buffet o in qualsiasi occasione di pranzo all'aria aperta.…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Frittata con funghi

Frittata con funghi

Preparate il composto per la frittata sbattendo le uova insieme al latte e ad un pizzico di sale. Fate bollire i funghi. Tagliate i funghi bolliti in…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Frittatine di gamberi

Frittatine di gamberi

Le frittatine di gamberi sono uno di sfizio incredibile! Perfette da presentare durante un buffet o a un aperitivo tra amici! Seguite questa ricetta.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 18 min
Focaccia di pasta sfoglia con le verdure

Focaccia di pasta sfoglia con le verdure

La focaccia di pasta sfoglia con le verdure è un'ottima soluzione quando si vuol portare in tavola qualcosa di buono e sfizioso. Provate la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 140 min
Focaccia di pasta sfoglia e formaggio

Focaccia di pasta sfoglia e formaggio

La focaccia di pasta sfoglia e formaggio è proprio quello che ci vuole durante una serata sfiziosa con amici, perfetta per buffet e aperitivi. Provate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Cozze alla Franciollon

Cozze alla Franciollon

Le cozze alla franciollon è una ricetta d'origine francese, una ricetta raffinata di preparare per stupire l'amato/a. Provate anche voi e fateci sapere.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

L'insalata nizzarda è il piatto perfetto se volete qualcosa di buono, leggero e, soprattutto, se non avete nessuna voglia di accendere i fornelli... E,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata in agrodolce

Insalata in agrodolce

Se amate i piatti freddi che sono perfetti nei giorni in cui fa caldo e si ha poca voglia di stare ai fornelli, l'insalata in agrodolce è perfetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Uova colorate

Uova colorate

Private le uova del guscio, tagliate per la lunghezza e estraete i tuorli. Mescolate i tuorli con i restanti ingredienti in modo da ottenere un impasto…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è una semplice ricetta della cucina casalinga: un gustoso secondo piatto vegetariano, ottimo anche per farcire un panino!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Spiedini di scampi

Spiedini di scampi

Gli spiedini di scampi sono una proprio una bella soluzione per chi vuole realizzare un menù di pesce raffinato ed elegante.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Aragosta all'arancia

Aragosta all'arancia

Aragosta all'arancia: un piatto che può sembrare elaborato ma che merita ogni minuto dedicato a prepararlo... L'aragosta si sposa benissimo con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min

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