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Contorni e accompagnamenti

Europa

Peperoni alla siracusana

Peperoni alla siracusana

Se cercate un contorno sfizioso e perfetto per accompagnare una deliziosa grigliata di carne, i peperoni alla siracusana sono proprio perfetti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Rosti di patate e zucchine

Rosti di patate e zucchine

La ricetta del rosti di patate e zucchine è di chiara ispirazione svizzera, dove il rosti è una delle ricette tradizionali più apprezzate. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Patate, pomodori e cipolle

Patate, pomodori e cipolle

Un contorno ricco e saporito, economico e sfizioso che sia anche semplice da fare? Le patate, pomodori e cipolle sono ciò che fa al caso vostro!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Spinaci con pecorino e pinoli

Spinaci con pecorino e pinoli

Il contorno perfetto in ogni occasione? Gli spinaci con pecorino e pinoli fanno proprio per voi! Un piatto semplicissimo da fare ma non banale!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Insalata di porcini crudi

Insalata di porcini crudi

L'insalata di porcini crudi è probabilmente il modo migliore per gustare questi funghi, ad una precisa condizione: i porcini devono essere non meno che…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata di carote e sedano

Insalata di carote e sedano

L'insalata di carote e sedano ha tante virtù care al palato. Croccante, profumata, fresca, gustosa, è perfetta per accompagnare sia piatti di carne che…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Melanzane in padella

Melanzane in padella

Le melanzane in padella sono un tipico esempio di cucina mediterranea: semplice, veloce, allegro. Un contorno davvero sorprendente, da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Carote al curry

Carote al curry

Provate le carote al curry sono un contorno davvero speciale che risulta perfetto con carne o pesce alla griglia. Ecco come si fanno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Zucchine marinate

Zucchine marinate

Tagliare le zucchine a triangolini di circa 1 cm, metterle in una ciotola, aggiungere il sale. mescolare e lasciare riposare per un'ora. Coprire con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Patate a strati

Patate a strati

Le patate a strati di questa ricetta, non sono molto comuni sia per gusto che per aspetto. E' un piatto perfetto per una cena speciale. La patata patata…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Cavolo nero gratinato

Cavolo nero gratinato

Fate a pezzi il cavolo nero eliminando la parte del gambo, fate dorare l'aglio nell'olio e aggiungete quindi il cavolo. Una volta appassito aggiungete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Insalata sgrassante

Insalata sgrassante

Semplice, gustosissima, colorata, sgrassante, da servire come contorno o prima del dessert al posto del sorbetto al limone!!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Arance con olio sale pepe di Vero89

Arance con olio sale pepe di Vero89

Prendete un'arancia, tagliatela a fette e poi ogni fetta la tagliate a metà. Condite con un filo di olio extravergine d'oliva, sale pepe. Le arance così…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Crocchette di melanzane al forno

Crocchette di melanzane al forno

Sbucciare le melanzane e lessarle intere per circa 10 minuti. Scolarle, tagliarle a tocchetti e strizzarle per eliminare l'acqua il più possibile.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min

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