Seppioline e gamberi al limone
Per prima cosa lavare le seppioline sgusciare le code di gambero, metterle in un recipiente e aggiungerci uno spicchio d'aglio tagliato grossolanamente,…
- Difficoltà bassa
Molluschi / Europa
Per prima cosa lavare le seppioline sgusciare le code di gambero, metterle in un recipiente e aggiungerci uno spicchio d'aglio tagliato grossolanamente,…
Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio. Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini. Fate cuocere un…
Calamari con crema di patate
Tagliare finemente i tentacoli e mescolarli con il tonno ben sgocciolato, l'uovo, un pò di pangrattato (oppure una fetta di pane sminuzzato), sale,…
Mettere il polpo a cuocere in acqua fredda non salata per circa 40 minuti, lasciare raffreddare nella sua acqua per circa 3 ore. Pulire i crostacei e i…
Le bavette alle vongole sono un primo piatto di mare delizioso, perfetto da fare d'estate e gustoso anche d'inverno! Insomma un asso nella manica!
Cercate una ricetta facile ma che abbia un tocco in più a base di frutti di mare? Bene, provate allora il cartoccio di vongole allo zenzero è ottimo!
Le vongole sono buone, le vongole in guazzetto allo zafferano lo sono anche di più! Facili da fare e squisiti, diventeranno di certo un vostro must!
La zuppetta vongole e patate è decisamente un piatto molto interessante da provare. Un abbinamento insolito che conquisterà i palati più esigenti!
La polenta bianca con sautè di vongole è un ottimo piatto, che risulta perfetto quando bisogna stupire i propri ospiti con qualcosa di speciale.
Per prima cosa preparare un trito di prezzemolo ed aglio. Tagliare i tentacoli dei calamari con la mezzaluna, metterli in una ciotola e mescolare il…
Che buone le cozze alla birra, se non le avete mai provate, è arrivato il momento di farlo. Provate questa nostra ricetta e vedrete che successo!
Aprire le cozze in una padella sul fuoco e non appena le valve si aprono toglierle con una pinza ed appoggiarle in altro piatto. Conservare l'acqua che…
I calamari ripieni di patate sono un delizioso secondo piatto che si presta bene ad essere servito durante una cena a base di pesce. Davvero ottimo!
Per prima cosa far aprire le cozze, e a parte, le vongole solo con uno spicchio d'aglio e l'olio. In un pentolina a parte far soffriggere un altro…