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Antipasti e snack

Bruschette, crostini e crostoni / Italia

Crostini di fegatini toscani

Crostini di fegatini toscani

 In una padella rosolate la cipolla e il grasso di prosciutto tritati con metà del burro, aggiungete i fegatini spezzettati grossolanamente, con le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Crostino con il baccalà confit

Crostino con il baccalà confit

Il crostino con baccalà confit è un antipasto semplice e molto veloce, saporito e sfizioso. Perfetto per un buffet e come antipasto, è anche un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Crostini con salsiccia

Crostini con salsiccia

I crostini con salsiccia sono un'ottima idea per un aperitivo o come antipastino prima di una grande cena tra amici. Provateli sono davvero sfiziosi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Patè di fegato

Patè di fegato

Tagliate le cipolle a rondelle sottili, tritare una manciata di prezzemolo e ponete il tutto a soffriggere in una padella con olio e burro. Fate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Fettunta

Fettunta

Disponete su una griglia rovente le fette di pane, abbrustolitele da un lato, quindi giratele in maniera da abbrustolire entrambi i lati, cercando…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Crostini dei butteri

Crostini dei butteri

I crostini dei butteri sono davvero piccoli bocconcini deliziosi. realizzati con una ricetta antica ti piaceranno di certo, provali!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Crostini di beccaccia

Crostini di beccaccia

Tritate finemente le interiora con le acciughe diliscate e i capperi lavati con acqua fredda. In un tegame sciogliete il burro, quindi aggiungete olio…

  • Difficoltà bassa
Crostini di Pitigliano

Crostini di Pitigliano

I crostini di Pitigliano sono davvero favolosi, semplici da fare e stuzzicanti, perfetti per aperitivi o cene sfiziose con gli amici! Ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Crostini toscani

Crostini toscani

Per prima cosa privare la milza della pelle e il fegatino della bile. Tagliare finemente il bianco dei porri e del sedano e farne un leggero soffritto…

  • Difficoltà media
Crostini di Taleggio

Crostini di Taleggio

I crostini di Taleggio sono una vera goduria soprattuttto per gli amanti dei formaggi! Il Taleggio è un formaggio di carattere, assolutamente lombardo,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Crostini alla Ponticiana

Crostini alla Ponticiana

Friggere nel burro il pane tagliato a fette. Ricoprirlo abbondantemente con la mozzarella freschissima, il prosciutto crudo e i funghi trifolati.…

  • Difficoltà bassa
Crostini con alici

Crostini con alici

I crostini con alici sono una ricetta davvero molto interessante, perfetta per chi vuole portare a tavola qualcosa di sfizioso e goloso. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Spuma di formaggio

Spuma di formaggio

Mescolate in una ciotola lo stracchino (o la ricotta) con un trito finissimo di capperi, cipolla, prezzemolo, acciuga (ben raschiata, dissalata e…

  • Difficoltà bassa
Crostini con la scamorza

Crostini con la scamorza

Nella teglia versate un filo d'olio, per ungerne fondo e pareti. Sistemate le fette di pane e inumiditele leggermente con poco latte. Disponete sopra le…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min

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