Farro, porcini e gamberetti
Con farro, porcini e gamberetti presenterete in tavola un piatto fuori dal comune. Rustico e saporito, il farro con porcini e gamberetti rientra nella…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Antipasti e snack
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Crostini di triglie agli agrumi
I crostini di triglie agli agrumi sono una versione in antipasto di un piatto ben noto e diffuso, che vede la triglia con la sua carne magra e saporita,…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Insalata di gamberi e frutta
L'insalata di gamberi e frutta ha tutto ciò che serve per colpire la vostra fantasia. E' facile e veloce, si prepara in pochissimo tempo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 22 min
Patè di melanzane e menta
Il paté di melanzane e menta richiede una preparazione minima e poco tempo. Spalmato sui crostini il patè di melanzane e menta è davvero appetitoso!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Polpo con patate
Il polpo con patate: un grande classico che non passa mai di moda. Seguite la nostra ricetta per farlo tenero e squisito!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Antipasto estivo
Impastate il tonno, il pane bagnato e strizzato, l'uovo, il sale e il pepe per realizzare l'impasto delle polpettine. Aggiungete il pangrattato fino ad…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Sautè di vongole con crostini dorati
Il sautè di vongole con i crostini dorati è una ricetta davvero semplice ma gustosissima. I crostini croccanti raccoglieranno tutto il sughetto delle…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso sono quel cibo che tante volte, alla rosticceria sotto casa, ci fa gola! Antipasto o primo, non importa la sua collocazione…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Carpaccio d'orata
Il carpaccio d'orata è un piatto di mare perfetto da presentare a tavola quando si vuol fare bella figura con i propri ospiti. Provate questa ricetta!
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Insalata di farro con rucola e pecorino
Ecco per voi una ricetta facile e veloce per realizzare una gustosa insalata, perfetta per una gita o da portare in ufficio a pranzo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Crostini con salmone marinato
I crostini con salmone marinato non possono mancare sulla tavola nel periodo natalizio e nemmeno negli spuntini estivi, quando l'antipasto freddo si fa…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Zucca croccante
La zucca croccante è un'ottima idea per un antipasto caldo molto originale. La dolcezza della zucca ben si sposa con la sapidità della pancetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Insalata sgrassante
Semplice, gustosissima, colorata, sgrassante, da servire come contorno o prima del dessert al posto del sorbetto al limone!!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Champignon ripieni di prosciutto
Champignon ripieni di prosciutto, un'idea davvero gustosa da mettere a frutto nel momento in cui trovate dei funghi champignon molto grandi, così grandi…
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Cozze al rosmarino in salsa di burro e limone
Essendo un antipasto considerate una decina di cozze a testa, si devono ben pulire i gusci dopo averle sciacquate per bene e poi aprire in olio con…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min