Braciole al sugo
C'è chi le chiama braciole, chi li chiama involtini...di sicuro c'è che il gusto non manca mai! Soprattutto quando sono cotti lungamente e lentamente…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
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Braciole di maiale
Braciole e non involtini perchè così si chiamano da Roma in giù! Ed i sapori di queste braciole sono assolutamente legati al nostro bel Sud Italia.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Cianfotta napoletana
Avete mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Provate questa versione!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 80 min
Torta agli amaretti e cioccolato
La torta agli amaretti e cioccolato, una torta dal sapore molto caratteristico grazie alla presenza di questi biscotti dal sapore particolare: gli…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Scorze d'arancia candite
Che dolcezza e che bontà le scorze d'arancia candite! mangiate tal quali o messe nei dolci sono fantastiche, provate la nostra ricetta è infallibile!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 210 min
Scorze d'arancia candite e rivestite con cioccolato fondente
Ma come saranno le scorze d'arancia candite rivestite con cioccolato fondente? Una tira l'altra! Utilizzatele per accompagnare un tè magari da…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 220 min
Rigatoni all'amatriciana di Luca
Ennesima ricetta del sugo all'amatriciana, stavolta utilizzata per condire dei rigatoni di Gragnano e stavolta la versione è rivisitata in Luca style.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Prosciutto di maialino arrosto
Il prosciutto di maialino arrosto, c'avevate mai pensato? Eppure se avete degli amici a cena potrebbe essere il modo giusto per lasciarli a bocca aperta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 125 min
Maialino arrosto con patate
Quando si ha la fortuna di trovare un bel maialino dal macellaio, scatta immediata la ricetta: maialino arrosto con patate! Credo che sia uno dei modi…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 130 min
Biscuit al cioccolato
Il biscuit al cioccolato è un ottima base per preparare rotoli, semifreddi o torte gelato. Si tratta di una base morbidissima al cioccolato simile in…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Rotolo al cioccolato
Questa è la famosa ricetta del rotolo al cioccolato, o tronchetto. Piace sempre a tutti ed è perfetto sia per grandi che per piccoli. Provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Crema di friarielli con lenticchie
Crema di friarielli con lenticchie, un piatto rustico dal nome ma elegante nella presentazione. Con degli ottimi ingredienti ma dal carattere rustico…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Marmellata d'arance
La marmellata d'arance è una conserva buona e genuina, perfetta da spalmare sul pane tostato o da gustare con un tagliere di formaggi. Scopri la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Maccheroni al ferretto 'nduja e ricotta
Maccheroni al ferretto 'nduja e ricotta, un primo piatto di chiara provenienza calabrese ma di ispirazione campana! Provate questa meraviglia!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Melanzane al forno pomodoro e mozzarella
Le melanzane al forno pomodoro e mozzarella sono davvero troppo saporite! Una ricetta sfiziosa ma semplice da fare che piacerà a tutti, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min