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Zuppe e minestre

Caldi / Italia

Zuppa di rana pescatrice

Zuppa di rana pescatrice

La zuppa di rana pescatrice è un ottimo piatto di mare. Questo pesce regala sempre preparazioni meravigliosa piene di gusto e sapore. Ecco la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zuppa di carote al succo d'arancia

Zuppa di carote al succo d'arancia

La zuppa di carote al succo d'arancia è un piatto invitante e leggero, allegro e colorato che di certo vi piacerà sin dal primo cucchiaio! Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Vellutata di porri con crostini

Vellutata di porri con crostini

Un confort food ideale in qualunque periodo? Qui vi proponiamo la vellutata di porri con crostini! Ecco come farla buonissima e cremosa.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Crema di carote con code di gambero

Crema di carote con code di gambero

Una crema dolce e vellutata, ingentilita dalla panna ed arricchita dai gamberi. Semplice nella preparazione anche per chi non ha molta esperienza in cucina.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zuppa di porri e patate

Zuppa di porri e patate

Tagliate finemente il porro e fatelo stufare in una casseruola con l'olio d'oliva extravergine e poca acqua per circa 5 minuti. Tritate finemente il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Crema di porcini e patate

Crema di porcini e patate

Pelate le patate e affettatele piuttosto finemente. Pulite i funghi con carta assorbente da cucina inumidita eliminando poi la parte finale e terrosa…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Misto legumi

Misto legumi

Ecco i legumi che vi serviranno per questa ricetta. La sera prima mettete a bagno gli ingredienti in acqua salata. Il giorno successivo scolate l'acqua,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Zuppa di lenticchie, pollo e menta

Zuppa di lenticchie, pollo e menta

Se amate la zuppa di lenticchie non perdete questa ricetta! Il suo gusto è molto particolare ma i certo vi piacerà tantissimo, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Crema asparagi vongole

Crema asparagi vongole

La crema di asparagi e vongole è un ottimo inizio per un pranzo raffinato ed elegante, le vongole si sposano bene con il gusto degli asparagi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Vellutata di peperoni allo zenzero

Vellutata di peperoni allo zenzero

La vellutata di peperoni allo zenzero è un piatto da provare, ideale per chi ama gli abbinamenti insoliti ma gustosi...ecco la ricetta...provatela!!!

  • Difficoltà molto bassa
Minestrone alla Genovese

Minestrone alla Genovese

Minestrone alla Genovese: un grande classico della cucina ligure, perfetto caldo, delizioso freddo. Provate questa ricetta favolosa!

  • Difficoltà bassa

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